15+ Đề Trắc nghiệm Công nghệ 12 Kết nối tri thức Bài 21: Một số ứng dụng công nghệ cao trong nuôi thuỷ sản

Câu 1: Công nghệ nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) được xem là một giải pháp công nghệ cao nhờ khả năng chính nào sau đây?

• A. Tăng cường sử dụng ánh sáng tự nhiên để nuôi trồng.
• B. Tái sử dụng nước đã qua xử lý, giảm thiểu lượng nước thải ra môi trường.
• C. Sử dụng hoàn toàn thức ăn tự nhiên, giảm chi phí thức ăn công nghiệp.
• D. Xây dựng hệ thống nuôi trên biển, tận dụng diện tích mặt nước lớn.

Câu 2: Trong hệ thống RAS, bể lọc sinh học đóng vai trò quan trọng nào trong việc duy trì chất lượng nước?

• A. Loại bỏ các chất rắn lơ lửng có kích thước lớn.
• B. Cung cấp oxy hòa tan cho hệ thống nuôi.
• C. Chuyển đổi các chất thải hòa tan độc hại như amoniac thành các chất ít độc hại hơn.
• D. Ổn định nhiệt độ nước trong hệ thống nuôi.

Câu 3: So sánh với phương pháp nuôi truyền thống, ưu điểm nổi bật của công nghệ Biofloc trong nuôi trồng thủy sản là gì?

• A. Tận dụng floc làm thức ăn tự nhiên cho vật nuôi, giảm chi phí thức ăn.
• B. Giảm thiểu tối đa việc sử dụng các loại thuốc kháng sinh và hóa chất.
• C. Đơn giản hóa quy trình quản lý và vận hành hệ thống nuôi.
• D. Thích hợp với nhiều loại hình nuôi và mật độ nuôi khác nhau.

Câu 4: Nhược điểm nào sau đây là thách thức lớn nhất khi áp dụng công nghệ RAS trong nuôi thủy sản ở quy mô công nghiệp?

• A. Yêu cầu diện tích nuôi lớn hơn so với nuôi truyền thống.
• B. Khó kiểm soát chất lượng sản phẩm thủy sản.
• C. Dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố thời tiết bên ngoài.
• D. Chi phí đầu tư ban đầu và chi phí vận hành hệ thống cao.

Câu 5: Trong công nghệ Biofloc, "floc" được hình thành chủ yếu từ thành phần nào?

• A. Các loại tảo đơn bào phát triển tự nhiên trong nước.
• B. Tập hợp vi khuẩn, động vật nguyên sinh, tảo và các chất hữu cơ.
• C. Các hạt đất sét và khoáng chất lơ lửng trong nước.
• D. Thức ăn thừa và phân thải của vật nuôi không được phân hủy.

Câu 6: Giả sử một trang trại nuôi tôm muốn áp dụng công nghệ Biofloc. Điều kiện tiên quyết nào sau đây cần được đảm bảo để hệ thống Biofloc hoạt động hiệu quả?

• A. Nguồn nước cấp vào phải tuyệt đối sạch và không chứa mầm bệnh.
• B. Mật độ nuôi phải thấp để giảm thiểu chất thải.
• C. Hệ thống sục khí phải hoạt động liên tục và ổn định.
• D. Cần bổ sung thường xuyên các loại vitamin và khoáng chất vào thức ăn.

Câu 7: Loại bể nào trong hệ thống RAS có chức năng chính là loại bỏ các chất rắn lơ lửng như phân và thức ăn thừa?

• A. Bể lọc cơ học.
• B. Bể lọc sinh học.
• C. Bể chứa chất thải hòa tan.
• D. Bể khử trùng.

Câu 8: Công nghệ Biofloc có thể giúp giảm thiểu tác động tiêu cực nào đến môi trường so với nuôi thủy sản truyền thống?

• A. Giảm tiếng ồn từ hoạt động nuôi trồng.
• B. Giảm ô nhiễm nguồn nước do chất thải và giảm lượng nước thải.
• C. Giảm khí thải nhà kính từ quá trình nuôi.
• D. Bảo tồn đa dạng sinh học dưới nước.

Câu 9: Để duy trì sự ổn định của hệ thống Biofloc, người nuôi cần kiểm soát chặt chẽ yếu tố môi trường nào sau đây?

• A. Độ mặn của nước.
• B. Màu sắc của nước.
• C. Nhiệt độ nước.
• D. Tỷ lệ Carbon/Nitrogen (C/N).

Câu 10: Loài thủy sản nào sau đây thường được nuôi thành công bằng công nghệ Biofloc ở quy mô thương mại?

• A. Cá hồi.
• B. Cá tầm.
• C. Tôm thẻ chân trắng.
• D. Cá chình.

Câu 11: Trong hệ thống RAS, bể lọc sinh học hoạt động dựa trên quá trình nào để loại bỏ amoniac?

• A. Quá trình quang hợp của tảo.
• B. Quá trình nitrat hóa của vi khuẩn.
• C. Quá trình hấp thụ của than hoạt tính.
• D. Quá trình lắng đọng tự nhiên.

Câu 12: Điều gì xảy ra nếu hệ thống sục khí trong nuôi Biofloc bị ngừng hoạt động trong thời gian dài?

• A. Floc sẽ phát triển mạnh mẽ hơn.
• B. Nước sẽ trở nên trong hơn.
• C. Oxy hòa tan giảm, floc bị lắng và vật nuôi bị ngạt.
• D. Vi khuẩn có lợi sẽ phát triển nhanh hơn.

Câu 13: Tại sao công nghệ RAS được ưu tiên áp dụng cho các loài thủy sản có giá trị kinh tế cao?

• A. Vì các loài này dễ nuôi hơn trong hệ thống RAS.
• B. Vì hệ thống RAS tạo ra môi trường sống tự nhiên hơn cho các loài này.
• C. Vì các loài này ít bị bệnh hơn trong hệ thống RAS.
• D. Để bù đắp chi phí đầu tư và vận hành hệ thống RAS.

Câu 14: Để tăng cường hiệu quả của công nghệ Biofloc, người nuôi có thể bổ sung thêm nguồn carbon nào vào hệ thống?

• A. Rỉ đường.
• B. Phân bón hóa học.
• C. Vôi.
• D. Muối ăn.

Câu 15: Trong nuôi tôm công nghệ Biofloc, việc kiểm soát độ đục của nước (do floc tạo ra) có ý nghĩa gì?

• A. Để đảm bảo tính thẩm mỹ của ao nuôi.
• B. Để đánh giá mật độ floc và điều chỉnh hệ thống cho phù hợp.
• C. Để ngăn chặn sự phát triển của tảo.
• D. Để tăng cường ánh sáng chiếu xuống đáy ao.

Câu 16: Hãy sắp xếp các bể sau theo đúng thứ tự dòng chảy của nước trong một hệ thống RAS điển hình: Bể lọc cơ học, Bể nuôi, Bể lọc sinh học, Bể khử trùng, Bể chứa nước sạch.

• A. Bể nuôi → Bể lọc sinh học → Bể lọc cơ học → Bể khử trùng → Bể chứa nước sạch.
• B. Bể nuôi → Bể lọc cơ học → Bể khử trùng → Bể lọc sinh học → Bể chứa nước sạch.
• C. Bể nuôi → Bể lọc cơ học → Bể lọc sinh học → Bể khử trùng → Bể chứa nước sạch.
• D. Bể nuôi → Bể khử trùng → Bể lọc sinh học → Bể lọc cơ học → Bể chứa nước sạch.

Câu 17: Loại hình công nghệ nuôi thủy sản nào phù hợp nhất cho khu vực đô thị, nơi có diện tích đất hạn chế và yêu cầu cao về bảo vệ môi trường?

• A. Nuôi ao truyền thống.
• B. Nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS).
• C. Nuôi lồng bè trên sông, hồ.
• D. Nuôi quảng canh cải tiến.

Câu 18: Trong công nghệ Biofloc, vi khuẩn dị dưỡng đóng vai trò chính nào?

• A. Cung cấp oxy cho hệ thống.
• B. Phân hủy chất rắn lơ lửng.
• C. Hấp thụ và chuyển hóa chất thải hữu cơ và amoniac.
• D. Tổng hợp vitamin và khoáng chất.

Câu 19: Một trang trại RAS sử dụng hệ thống đèn UV trong bể khử trùng. Mục đích chính của việc này là gì?

• A. Tăng nhiệt độ nước.
• B. Cung cấp ánh sáng cho bể nuôi.
• C. Loại bỏ chất hữu cơ hòa tan.
• D. Tiêu diệt vi khuẩn và mầm bệnh trong nước.

Câu 20: Giả sử bạn muốn so sánh hiệu quả kinh tế giữa nuôi tôm sú bằng công nghệ Biofloc và nuôi ao truyền thống. Tiêu chí nào sau đây là quan trọng nhất để đánh giá?

• A. Lợi nhuận trên vốn đầu tư.
• B. Năng suất nuôi (kg/m³).
• C. Chi phí thức ăn trên mỗi kg tôm.
• D. Tỷ lệ sống của tôm.

Câu 21: Công nghệ RAS có thể giúp giải quyết vấn đề nào liên quan đến nguồn nước trong nuôi thủy sản?

• A. Tăng cường khả năng tiếp cận nguồn nước sạch.
• B. Giảm sự phụ thuộc vào nguồn nước ngọt và giảm lượng nước thải.
• C. Cải thiện chất lượng nước tự nhiên.
• D. Giảm chi phí xử lý nước đầu vào.

Câu 22: Yếu tố nào sau đây quyết định mật độ nuôi tối ưu trong hệ thống Biofloc?

• A. Kích thước bể nuôi.
• B. Loại thức ăn sử dụng.
• C. Khả năng kiểm soát và duy trì chất lượng nước.
• D. Kinh nghiệm của người nuôi.

Câu 23: Trong hệ thống RAS, bể lắng có chức năng chính là gì trước khi nước được đưa vào bể lọc cơ học?

• A. Loại bỏ các chất rắn có kích thước lớn bằng phương pháp trọng lực.
• B. Oxy hóa các chất hữu cơ hòa tan.
• C. Ổn định pH của nước.
• D. Khử trùng sơ bộ nước.

Câu 24: Nhược điểm nào của công nghệ Biofloc có thể gây khó khăn cho người nuôi ở vùng nông thôn, nơi nguồn điện không ổn định?

• A. Chi phí đầu tư ban đầu quá cao.
• B. Kỹ thuật nuôi phức tạp, khó học.
• C. Sản phẩm nuôi có chất lượng thấp hơn nuôi truyền thống.
• D. Yêu cầu hệ thống sục khí hoạt động liên tục và ổn định, phụ thuộc vào nguồn điện.

Câu 25: Để xác định xem công nghệ RAS có phù hợp với điều kiện kinh tế của một hộ gia đình nuôi cá nhỏ lẻ hay không, yếu tố nào cần được xem xét kỹ lưỡng nhất?

• A. Diện tích đất sẵn có để xây dựng hệ thống.
• B. Tổng chi phí đầu tư và vận hành hệ thống so với khả năng tài chính và lợi nhuận dự kiến.
• C. Kinh nghiệm nuôi cá của hộ gia đình.
• D. Sở thích nuôi các loài cá có giá trị kinh tế cao.

Câu 26: Trong quản lý hệ thống Biofloc, việc bổ sung carbohydrate (như rỉ đường) nhằm mục đích gì?

• A. Tăng cường quá trình quang hợp của tảo.
• B. Ổn định độ pH của nước.
• C. Cung cấp nguồn carbon cho vi khuẩn dị dưỡng phát triển, cân bằng tỷ lệ C/N.
• D. Cung cấp năng lượng trực tiếp cho vật nuôi.

Câu 27: Biện pháp nào sau đây giúp giảm thiểu rủi ro dịch bệnh trong hệ thống nuôi RAS?

• A. Tăng mật độ nuôi để cạnh tranh với mầm bệnh.
• B. Sử dụng kháng sinh dự phòng định kỳ.
• C. Cho ăn nhiều thức ăn hơn để tăng sức đề kháng cho vật nuôi.
• D. Kiểm soát chặt chẽ chất lượng nước và thực hiện quy trình khử trùng.

Câu 28: Ưu điểm nào của công nghệ Biofloc góp phần vào sự phát triển nuôi trồng thủy sản bền vững?

• A. Tăng năng suất nuôi trồng tối đa.
• B. Giảm thiểu ô nhiễm môi trường và sử dụng hiệu quả nguồn tài nguyên nước.
• C. Giảm chi phí nhân công vận hành.
• D. Đa dạng hóa các loài thủy sản nuôi.

Câu 29: Trong hệ thống RAS, việc giám sát liên tục các thông số chất lượng nước (như oxy hòa tan, pH, nhiệt độ) có vai trò gì?

• A. Đảm bảo môi trường sống tối ưu cho vật nuôi và phát hiện sớm các vấn đề.
• B. Giảm chi phí vận hành hệ thống.
• C. Tăng cường hiệu quả của hệ thống lọc.
• D. Đơn giản hóa quy trình quản lý.

Câu 30: Nếu một hộ nuôi tôm ở vùng ven biển muốn lựa chọn công nghệ nuôi ít phụ thuộc vào nguồn nước ngọt, công nghệ nào sau đây sẽ phù hợp hơn?

• A. Nuôi ao lót bạt.
• B. Công nghệ RAS (nuôi nước ngọt).
• C. Công nghệ Biofloc.
• D. Nuôi quảng canh trong rừng ngập mặn.

Câu 1: Nguyên tắc hoạt động cốt lõi của hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) dựa trên:

• A. Liên tục bổ sung nước mới và xả bỏ nước cũ.
• B. Sử dụng hóa chất để xử lý toàn bộ chất thải trong bể nuôi.
• C. Duy trì nồng độ vi khuẩn có lợi ở mức rất cao trong nước.
• D. Tái sử dụng nước nuôi sau khi đã được xử lý qua các công đoạn lọc.

Câu 2: Trong hệ thống RAS, bộ phận nào đóng vai trò quan trọng nhất trong việc chuyển đổi các chất thải nitơ độc hại (như ammonia) thành dạng ít độc hơn (nitrate)?

• A. Bể lắng (Settling tank)
• B. Thiết bị tách chất rắn (Mechanical filter)
• C. Bộ lọc sinh học (Biofilter)
• D. Thiết bị sục khí (Aerator)

Câu 3: Một trang trại nuôi cá mú ở vùng ven biển đang đối mặt với tình trạng khan hiếm nguồn nước ngọt sạch và diện tích đất hạn chế. Để mở rộng quy mô sản xuất với năng suất cao và đảm bảo an toàn sinh học, công nghệ nuôi nào sau đây phù hợp nhất?

• A. Công nghệ nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)
• B. Công nghệ Biofloc
• C. Nuôi trong ao đất truyền thống
• D. Nuôi lồng bè trên sông

Câu 4: So với phương pháp nuôi truyền thống, một ưu điểm vượt trội của hệ thống RAS liên quan đến việc kiểm soát dịch bệnh là gì?

• A. Chi phí phòng bệnh thấp hơn đáng kể.
• B. Hạn chế tối đa sự xâm nhập của tác nhân gây bệnh từ môi trường bên ngoài vào hệ thống nuôi.
• C. Có thể sử dụng lượng lớn kháng sinh mà không ảnh hưởng môi trường.
• D. Tự động phát hiện và tiêu diệt tất cả các loại mầm bệnh.

Câu 5: Nhược điểm lớn nhất về mặt kinh tế khi đầu tư ban đầu vào hệ thống RAS là:

• A. Chi phí đầu tư ban đầu rất cao cho cơ sở hạ tầng và thiết bị.
• B. Chi phí thức ăn cho vật nuôi tăng lên.
• C. Giá bán sản phẩm thấp hơn so với nuôi truyền thống.
• D. Tốn kém chi phí vận chuyển sản phẩm đến thị trường.

Câu 6: Công nghệ Biofloc hoạt động dựa trên việc tạo ra và duy trì các tập hợp vi sinh vật (floc) trong nước. Vai trò chính của "floc" này là gì?

• A. Làm trong nước hoàn toàn, loại bỏ mọi chất lơ lửng.
• B. Tăng cường lượng oxy hòa tan trong nước một cách tự nhiên.
• C. Xử lý chất thải hữu cơ và vô cơ, đồng thời cung cấp nguồn dinh dưỡng bổ sung cho vật nuôi.
• D. Tiết ra chất kháng sinh tự nhiên để tiêu diệt mầm bệnh.

Câu 7: Một người nuôi tôm thẻ chân trắng muốn áp dụng công nghệ mới để giảm thiểu lượng nước thay và cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR). Công nghệ nào sau đây là lựa chọn phù hợp?

• A. Hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS)
• B. Công nghệ Biofloc
• C. Nuôi quảng canh cải tiến
• D. Nuôi lồng trên biển

Câu 8: Để công nghệ Biofloc hoạt động hiệu quả trong việc kiểm soát nồng độ Ammonia (NH3/NH4+), người nuôi cần bổ sung nguồn carbon (ví dụ: mật rỉ đường, tinh bột) vào nước. Việc này nhằm mục đích gì?

• A. Giúp vật nuôi tiêu hóa thức ăn tốt hơn.
• B. Làm giảm độ pH của nước.
• C. Cung cấp năng lượng trực tiếp cho tảo phát triển.
• D. Tăng tỷ lệ Carbon/Nitrogen (C/N) trong hệ thống, thúc đẩy vi khuẩn dị dưỡng hấp thụ Ammonia.

Câu 1: Mục tiêu cốt lõi nhất mà các ứng dụng công nghệ cao như RAS và Biofloc hướng tới trong nuôi trồng thủy sản thâm canh là gì?

• A. Giảm hoàn toàn chi phí đầu tư ban đầu.
• B. Loại bỏ nhu cầu về nhân công có kỹ năng.
• C. Chỉ áp dụng cho các loài thủy sản có giá trị kinh tế thấp.
• D. Kiểm soát môi trường nuôi, nâng cao năng suất và hiệu quả bền vững.

Câu 2: Hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) hoạt động dựa trên nguyên lý chính nào để duy trì chất lượng nước?

• A. Thường xuyên thay nước mới để loại bỏ chất thải.
• B. Sử dụng hóa chất để khử trùng toàn bộ nước trong bể nuôi.
• C. Lọc và tái sử dụng nước trong hệ thống một cách liên tục.
• D. Dựa vào hoạt động của tảo để làm sạch nước.

Câu 3: Trong hệ thống RAS, thành phần nào đóng vai trò quan trọng nhất trong việc chuyển hóa các hợp chất nitơ độc hại như amoniac thành các dạng ít độc hơn?

• A. Bể nuôi (Growth tank).
• B. Bể lọc sinh học (Biofilter).
• C. Bể lọc cơ học (Mechanical filter).
• D. Bể chứa nước sạch (Sump tank).

Câu 4: Một trang trại nuôi cá tầm bằng công nghệ RAS gặp sự cố ngừng hoạt động của bể lọc cơ học. Hậu quả tức thời có khả năng xảy ra đối với chất lượng nước trong bể nuôi là gì?

• A. Tăng nồng độ các chất rắn lơ lửng và mùn bã hữu cơ.
• B. Giảm đột ngột nồng độ amoniac.
• C. Tăng lượng oxy hòa tan trong nước.
• D. Nhiệt độ nước sẽ giảm xuống đáng kể.

Câu 5: Ưu điểm nổi bật nào của công nghệ RAS giúp nó trở thành lựa chọn phù hợp cho việc nuôi các loài thủy sản có giá trị kinh tế cao ở những khu vực khan hiếm nguồn nước ngọt?

• A. Chi phí đầu tư ban đầu thấp.
• B. Không yêu cầu trình độ kỹ thuật cao để vận hành.
• C. Khả năng tiết kiệm nước và kiểm soát môi trường nuôi tối ưu.
• D. Có thể áp dụng đại trà cho mọi loại đối tượng nuôi.

Câu 6: Nhược điểm lớn nhất của công nghệ RAS khiến nó ít phổ biến hơn đối với các hộ nuôi quy mô nhỏ hoặc nuôi các loài truyền thống, giá trị thấp là gì?

• A. Chi phí đầu tư ban đầu và chi phí vận hành (điện năng) cao.
• B. Năng suất nuôi thường thấp hơn so với ao truyền thống.
• C. Dễ bị dịch bệnh tấn công do môi trường nuôi kín.
• D. Không kiểm soát được chất lượng nước.

Câu 7: Công nghệ Biofloc trong nuôi trồng thủy sản tận dụng hoạt động của yếu tố chính nào để xử lý chất thải và cung cấp dinh dưỡng bổ sung?

• A. Hệ thống lọc cơ học phức tạp.
• B. Việc thay nước thường xuyên.
• C. Sử dụng các loại hóa chất xử lý nước.
• D. Tập hợp các vi sinh vật có lợi (vi khuẩn, tảo, động vật nguyên sinh).

Câu 8: Trong hệ thống Biofloc, các hạt biofloc (tập hợp vi sinh vật) đóng vai trò kép như thế nào đối với vật nuôi?

• A. Xử lý chất thải trong nước và là nguồn thức ăn bổ sung tại chỗ.
• B. Chỉ có tác dụng làm trong nước nuôi.
• C. Chỉ giúp vật nuôi tiêu hóa tốt hơn.
• D. Làm giảm nhiệt độ nước trong bể nuôi.

Câu 9: Cơ chế nào của công nghệ Biofloc giúp hạn chế sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh trong môi trường nuôi?

• A. Sử dụng kháng sinh liều cao trong nước.
• B. Nguyên lý cạnh tranh loại trừ của các vi sinh vật có lợi trong biofloc.
• C. Thay nước liên tục để loại bỏ mầm bệnh.
• D. Hạ nhiệt độ nước xuống mức đóng băng.

Câu 10: So với ao nuôi truyền thống, công nghệ Biofloc mang lại lợi ích đáng kể nào về mặt sử dụng thức ăn?

• A. Yêu cầu cho ăn nhiều hơn để duy trì quần thể biofloc.
• B. Không ảnh hưởng đến hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR).
• C. Cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) do biofloc là nguồn dinh dưỡng bổ sung.
• D. Chỉ có thể sử dụng một loại thức ăn duy nhất.

Câu 11: Một trong những thách thức lớn khi áp dụng công nghệ Biofloc, đặc biệt là ở những khu vực có nguồn điện không ổn định, là gì?

• A. Chi phí thức ăn tăng cao đột ngột.
• B. Nước trở nên quá trong sạch, không có biofloc.
• C. Vật nuôi ngừng ăn hoàn toàn.
• D. Hệ thống sục khí cần hoạt động liên tục, dẫn đến chi phí năng lượng cao và rủi ro khi mất điện.

Câu 12: Khi so sánh RAS và Biofloc, điểm khác biệt cơ bản về cách xử lý chất thải rắn là gì?

• A. Cả hai đều dựa vào vi sinh vật để phân hủy chất thải rắn.
• B. Cả hai đều sử dụng hệ thống lọc cơ học phức tạp để loại bỏ chất thải rắn.
• C. RAS tập trung vào loại bỏ chất thải rắn qua lọc cơ học, trong khi Biofloc chuyển hóa một phần chất thải rắn thành biofloc.
• D. RAS giữ lại chất thải rắn trong hệ thống, còn Biofloc loại bỏ hoàn toàn ra ngoài.

Câu 13: Một nông dân muốn chuyển đổi từ ao đất truyền thống sang nuôi tôm thẻ chân trắng với mật độ cao hơn, giảm thiểu thay nước nhưng không muốn đầu tư vào hệ thống lọc phức tạp của RAS. Công nghệ nào có thể là lựa chọn phù hợp hơn?

• A. Hệ thống nuôi cá lồng bè.
• B. Công nghệ Biofloc.
• C. Hệ thống RAS.
• D. Ao quảng canh cải tiến.

Câu 14: Điều gì khiến cho công nghệ RAS và Biofloc đều yêu cầu người vận hành phải có kiến thức kỹ thuật và kinh nghiệm cao hơn so với nuôi ao đất truyền thống?

• A. Chúng chỉ liên quan đến việc cho ăn và thu hoạch.
• B. Chúng đơn giản hơn nhiều so với ao đất.
• C. Chúng không cần theo dõi bất kỳ thông số môi trường nào.
• D. Chúng liên quan đến việc quản lý các hệ thống sinh học và kỹ thuật phức tạp (lọc, sục khí, cân bằng vi sinh).

Câu 15: Bể chứa chất thải hòa tan (Settling tank/Clarifier) trong hệ thống RAS có chức năng chính là gì?

• A. Loại bỏ các chất rắn lơ lửng có kích thước lớn trước khi nước vào bể lọc sinh học.
• B. Chuyển hóa amoniac thành nitrat.
• C. Cung cấp oxy hòa tan cho nước.
• D. Lưu trữ nước sạch sau khi đã xử lý.

Câu 16: Trong công nghệ Biofloc, việc bổ sung nguồn carbon (như mật rỉ đường) vào hệ thống nhằm mục đích chính là gì?

• A. Làm tăng nhiệt độ nước.
• B. Tiêu diệt toàn bộ vi khuẩn trong nước.
• C. Kích thích sự phát triển của vi khuẩn dị dưỡng để hấp thụ amoniac và hình thành biofloc.
• D. Cung cấp trực tiếp năng lượng cho vật nuôi.

Câu 17: So sánh về khả năng kiểm soát an toàn vệ sinh thực phẩm đối với sản phẩm đầu ra, công nghệ RAS thường có ưu thế hơn ao nuôi truyền thống vì lý do nào?

• A. Sử dụng nhiều hóa chất hơn trong quá trình nuôi.
• B. Không cần kiểm soát bất kỳ yếu tố môi trường nào.
• C. Phụ thuộc hoàn toàn vào điều kiện môi trường tự nhiên.
• D. Môi trường nuôi được kiểm soát chặt chẽ, hạn chế sự xâm nhập của mầm bệnh và chất ô nhiễm từ bên ngoài.

Câu 18: Công nghệ Biofloc được coi là một giải pháp bền vững cho nuôi trồng thủy sản vì nó giúp:

• A. Giảm thiểu việc thay nước và giảm lượng chất thải xả ra môi trường.
• B. Sử dụng lượng lớn kháng sinh để phòng bệnh.
• C. Chỉ nuôi được một vụ trong năm.
• D. Yêu cầu diện tích đất nuôi rất lớn.

Câu 19: Trong hệ thống RAS, bể chứa nước sạch sau khi xử lý (Sump tank) thường có chức năng gì trước khi nước được bơm trở lại bể nuôi?

• A. Thực hiện quá trình lọc cơ học lần cuối.
• B. Nơi diễn ra quá trình nitrat hóa chính.
• C. Điều chỉnh các thông số nước (pH, nhiệt độ, oxy) và là điểm bổ sung nước mới (nếu cần).
• D. Tích tụ toàn bộ chất thải rắn từ hệ thống.

Câu 20: Một trong những hạn chế của Biofloc là chi phí năng lượng cho sục khí liên tục khá cao. Điều này là do:

• A. Hoạt động của quần thể vi sinh vật trong biofloc tiêu thụ một lượng lớn oxy hòa tan.
• B. Vật nuôi trong hệ thống Biofloc cần lượng oxy cao hơn nhiều so với ao truyền thống.
• C. Hệ thống Biofloc cần làm lạnh nước liên tục.
• D. Sục khí chỉ nhằm mục đích tạo cảnh quan cho bể nuôi.

Câu 21: Khi áp dụng công nghệ Biofloc, việc kiểm soát và điều chỉnh tỷ lệ C/N (Carbon/Nitrogen) trong nước là rất quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến:

• A. Màu sắc của vật nuôi.
• B. Độ mặn của nước.
• C. Tốc độ dòng chảy trong bể.
• D. Hiệu quả chuyển hóa amoniac thành biofloc và sự phát triển của quần thể vi sinh vật.

Câu 22: So sánh với nuôi ao đất truyền thống, công nghệ RAS cho phép mật độ thả nuôi cao hơn đáng kể. Lý do chính là:

• A. Vật nuôi trong RAS không cần oxy.
• B. Môi trường nước được kiểm soát và duy trì chất lượng tối ưu liên tục.
• C. Chi phí thức ăn trong RAS rất thấp.
• D. RAS không cần diện tích mặt nước.

Câu 23: Yếu tố nào sau đây KHÔNG phải là ưu điểm của công nghệ Biofloc?

• A. Nâng cao hiệu quả sử dụng nước.
• B. Cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR).
• C. Chi phí đầu tư ban đầu rất thấp.
• D. Ngăn chặn sự xâm nhập của mầm bệnh từ bên ngoài.

Câu 24: Tại sao việc theo dõi các thông số chất lượng nước như pH, oxy hòa tan, amoniac, nitrit, nitrat lại càng quan trọng hơn trong hệ thống RAS và Biofloc so với ao nuôi truyền thống?

• A. Do hệ thống là môi trường kín hoặc ít thay nước, sự tích tụ chất thải và biến động thông số có thể xảy ra nhanh chóng và gây hại nghiêm trọng.
• B. Các hệ thống này chỉ hoạt động tốt ở một ngưỡng thông số rất hẹp.
• C. Vật nuôi trong các hệ thống này nhạy cảm hơn với mọi sự thay đổi nhỏ nhất.
• D. Việc theo dõi chỉ mang tính hình thức, không ảnh hưởng đến kết quả nuôi.

Câu 25: Bể lọc sinh học trong RAS cần một khoảng thời gian để "trưởng thành" (mature). Điều này có nghĩa là gì?

• A. Vật liệu lọc cần được thay mới hoàn toàn.
• B. Các quần thể vi khuẩn nitrat hóa có lợi cần thời gian để phát triển đủ mạnh trên vật liệu lọc.
• C. Bể cần được làm sạch hoàn toàn.
• D. Hệ thống bơm nước cần được kiểm tra định kỳ.

Câu 26: Công nghệ Biofloc đặc biệt hiệu quả trong việc quản lý chất thải nào trong ao nuôi tôm?

• A. Các kim loại nặng.
• B. Thuốc trừ sâu tồn dư.
• C. Amoniac và các hợp chất nitơ khác.
• D. Muối hòa tan trong nước biển.

Câu 27: Việc lựa chọn giữa công nghệ RAS và Biofloc khi xây dựng một trang trại mới phụ thuộc vào nhiều yếu tố, TRỪ yếu tố nào sau đây?

• A. Loài vật nuôi dự định.
• B. Vốn đầu tư ban đầu sẵn có.
• C. Nguồn nước và diện tích đất.
• D. Màu sắc yêu thích của người chủ trang trại.

Câu 28: Cả RAS và Biofloc đều góp phần giảm thiểu tác động tiêu cực của nuôi trồng thủy sản đến môi trường xung quanh bằng cách nào?

• A. Giảm lượng nước thải và chất ô nhiễm xả trực tiếp ra môi trường tự nhiên.
• B. Tăng cường sử dụng kháng sinh và hóa chất.
• C. Phụ thuộc hoàn toàn vào nguồn nước từ sông, hồ.
• D. Mở rộng diện tích ao nuôi truyền thống.

Câu 29: Trong một hệ thống Biofloc đã ổn định, nếu hệ thống sục khí ngừng hoạt động trong một thời gian dài, hậu quả nghiêm trọng nhất có thể xảy ra đối với vật nuôi là gì?

• A. Nước trở nên quá trong, không còn biofloc.
• B. Vật nuôi sẽ lớn nhanh hơn do không bị xáo trộn.
• C. Giảm oxy hòa tan đột ngột và tăng nồng độ các khí độc, gây stress hoặc chết hàng loạt.
• D. Biofloc sẽ tự động chuyển hóa thành thức ăn chất lượng cao.

Câu 30: Xu hướng áp dụng các công nghệ như RAS và Biofloc trong nuôi trồng thủy sản thâm canh cho thấy sự dịch chuyển từ mô hình phụ thuộc vào môi trường tự nhiên sang mô hình nào?

• A. Mô hình nuôi quảng canh truyền thống.
• B. Mô hình chỉ tập trung vào việc sử dụng hóa chất.
• C. Mô hình không cần kiểm soát bất kỳ yếu tố nào.
• D. Mô hình nuôi có kiểm soát, công nghệ cao, hướng tới hiệu quả và bền vững.

Câu 1: Hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) hoạt động dựa trên nguyên tắc chính nào để duy trì chất lượng nước?

• A. Liên tục thay mới hoàn toàn lượng nước trong bể nuôi.
• B. Tái sử dụng nước nuôi sau khi đã được xử lý và lọc bỏ chất thải.
• C. Bổ sung liên tục các chất hóa học để làm sạch nước mà không cần lọc.
• D. Dựa vào quá trình quang hợp của tảo để hấp thụ chất ô nhiễm.

Câu 2: Trong hệ thống RAS, bể lọc sinh học (biofilter) đóng vai trò quan trọng nhất trong việc xử lý chất thải nào?

• A. Loại bỏ các hạt chất rắn lơ lửng kích thước lớn.
• B. Khử trùng nước bằng tia cực tím hoặc ozone.
• C. Chuyển hóa ammonia (NH3/NH4+) và nitrite (NO2-) thành nitrate (NO3-) ít độc hơn.
• D. Tách các chất béo và dầu nổi trên mặt nước.

Câu 3: Một trang trại nuôi cá hồi ứng dụng công nghệ RAS đang gặp vấn đề về nồng độ ammonia tăng cao đột ngột trong bể nuôi. Hệ thống lọc cơ học và khử trùng vẫn hoạt động bình thường. Bộ phận nào của hệ thống RAS có khả năng cao nhất đang gặp sự cố hoặc hoạt động kém hiệu quả?

• A. Bể nuôi chính.
• B. Hệ thống khử trùng bằng UV.
• C. Máy bơm nước.
• D. Bể lọc sinh học (Biofilter).

Câu 4: Ưu điểm nổi bật của công nghệ RAS trong nuôi trồng thủy sản, đặc biệt ở những khu vực khan hiếm nước ngọt hoặc ven đô thị, là gì?

• A. Giảm thiểu đáng kể lượng nước cần sử dụng và thải ra môi trường.
• B. Chi phí đầu tư ban đầu rất thấp so với các phương pháp truyền thống.
• C. Không cần bất kỳ hệ thống lọc hay xử lý nước nào.
• D. Phù hợp với mọi loài thủy sản, không phân biệt giá trị kinh tế.

Câu 5: Bên cạnh chi phí đầu tư ban đầu cao, công nghệ RAS còn có một nhược điểm đáng kể liên quan đến vận hành. Đó là gì?

• A. Khó kiểm soát các yếu tố môi trường nước.
• B. Năng suất nuôi thường rất thấp.
• C. Tiêu thụ năng lượng (điện) lớn để vận hành các thiết bị lọc, bơm, sục khí liên tục.
• D. Yêu cầu diện tích mặt bằng rất rộng.

Câu 6: Công nghệ Biofloc trong nuôi trồng thủy sản hoạt động dựa trên việc tạo ra các tập hợp sinh vật, chủ yếu bao gồm vi khuẩn dị dưỡng. Chức năng chính của các tập hợp sinh vật này là gì?

• A. Tổng hợp oxy cho vật nuôi.
• B. Chuyển hóa chất thải nitrogen (ammonia, nitrite) thành sinh khối vi khuẩn và cung cấp nguồn thức ăn tại chỗ cho vật nuôi.
• C. Phân hủy hoàn toàn các hợp chất hữu cơ phức tạp thành CO2 và nước.
• D. Tạo màu nước xanh lam đặc trưng cho bể nuôi.

Câu 7: Để thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn dị dưỡng trong hệ thống Biofloc nhằm xử lý chất thải nitrogen, người nuôi thường cần bổ sung thêm nguồn carbon nào vào nước?

• A. Molasses (rỉ mật đường) hoặc tinh bột.
• B. Phosphate.
• C. Các loại vitamin tổng hợp.
• D. Muối khoáng vô cơ.

Câu 8: Một ưu điểm quan trọng của công nghệ Biofloc đối với sức khỏe vật nuôi là khả năng tăng cường an toàn sinh học. Điều này đạt được chủ yếu thông qua cơ chế nào?

• A. Sử dụng hóa chất diệt khuẩn mạnh mẽ.
• B. Thường xuyên thay nước để loại bỏ mầm bệnh.
• C. Chỉ nuôi những loài thủy sản có sức đề kháng tự nhiên cao.
• D. Ngăn chặn sự xâm nhập của mầm bệnh từ bên ngoài và cạnh tranh không gian/dinh dưỡng với vi khuẩn gây bệnh trong hệ thống.

Câu 9: Công nghệ Biofloc thường yêu cầu hệ thống sục khí mạnh mẽ và hoạt động liên tục. Đây là một nhược điểm của công nghệ này vì:

• A. Nó làm tăng nồng độ CO2 trong nước.
• B. Nó tiêu thụ lượng điện năng lớn và đòi hỏi nguồn điện ổn định.
• C. Nó làm giảm nhiệt độ nước quá mức.
• D. Nó phá hủy các tập hợp Biofloc.

Câu 10: Một hộ nông dân muốn chuyển đổi từ ao đất truyền thống sang nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh, nhưng gặp khó khăn về nguồn nước sạch và muốn giảm chi phí thức ăn. Họ đang cân nhắc giữa công nghệ RAS và Biofloc. Dựa trên đặc điểm, công nghệ nào có thể mang lại lợi ích rõ rệt hơn trong việc giảm chi phí thức ăn nhờ nguồn dinh dưỡng tại chỗ?

• A. Công nghệ Biofloc.
• B. Công nghệ RAS.
• C. Cả hai công nghệ đều không giúp giảm chi phí thức ăn.
• D. Kết hợp cả hai công nghệ là lựa chọn duy nhất.

Câu 11: So với phương pháp nuôi truyền thống, công nghệ nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) cho phép mật độ thả nuôi cao hơn đáng kể. Khả năng này là nhờ vào yếu tố nào của hệ thống RAS?

• A. Việc sử dụng thức ăn đặc biệt.
• B. Kích thước bể nuôi rất lớn.
• C. Khả năng kiểm soát và duy trì chất lượng nước tối ưu liên tục.
• D. Vật nuôi trong hệ thống RAS có sức đề kháng tự nhiên cao hơn.

Câu 12: Bể chứa chất thải hòa tan trong hệ thống RAS có chức năng gì?

• A. Loại bỏ chất rắn lơ lửng.
• B. Nơi diễn ra quá trình nitrat hóa.
• C. Khử trùng nước.
• D. Thu gom và lưu trữ các chất thải lỏng hoặc hòa tan trước khi được xử lý thêm hoặc thải ra ngoài (nếu cần).

Câu 13: Khi áp dụng công nghệ Biofloc trong nuôi tôm, việc kiểm soát tỷ lệ C/N (Carbon/Nitrogen) trong nước là rất quan trọng. Nếu tỷ lệ C/N quá thấp, điều gì có khả năng xảy ra?

• A. Tập hợp Biofloc phát triển quá nhanh và làm tắc nghẽn hệ thống.
• B. Vi khuẩn dị dưỡng sẽ ưu tiên chuyển hóa carbon thay vì nitrogen.
• C. Quá trình chuyển hóa ammonia và nitrite thành sinh khối vi khuẩn sẽ kém hiệu quả, dẫn đến tích tụ các chất độc này.
• D. Lượng oxy hòa tan trong nước sẽ tăng đột ngột.

Câu 14: So sánh chi phí đầu tư ban đầu giữa công nghệ RAS và công nghệ Biofloc, nhận định nào sau đây là chính xác?

• A. Chi phí đầu tư ban đầu của RAS thường cao hơn Biofloc.
• B. Chi phí đầu tư ban đầu của Biofloc thường cao hơn RAS.
• C. Chi phí đầu tư ban đầu của cả hai công nghệ là tương đương nhau.
• D. Chi phí đầu tư ban đầu không phải là yếu tố cần xem xét khi lựa chọn giữa hai công nghệ này.

Câu 15: Công nghệ RAS đặc biệt phù hợp để nuôi những đối tượng thủy sản nào?

• A. Các loài cá truyền thống có giá trị kinh tế thấp như cá rô đồng.
• B. Các loài thủy sản có giá trị kinh tế cao như cá tầm, cá hồi, tôm hùm.
• C. Tất cả các loài thủy sản không phân biệt giá trị.
• D. Chỉ các loài nhuyễn thể (nghêu, sò, ốc).

Câu 16: Một trong những lợi ích chính của việc áp dụng công nghệ cao như RAS hoặc Biofloc trong nuôi trồng thủy sản là khả năng kiểm soát tốt hơn các yếu tố môi trường nước so với ao nuôi truyền thống. Yếu tố nào sau đây là ví dụ điển hình cho khả năng kiểm soát này?

• A. Hoàn toàn loại bỏ nhu cầu sử dụng thức ăn công nghiệp.
• B. Làm cho vật nuôi không bao giờ bị bệnh.
• C. Tự động điều chỉnh nhiệt độ nước theo thời tiết bên ngoài.
• D. Duy trì nồng độ oxy hòa tan, pH, ammonia, nitrite ở mức tối ưu cho vật nuôi.

Câu 17: Công nghệ Biofloc giúp cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR). Điều này có ý nghĩa gì đối với hiệu quả kinh tế trong nuôi trồng thủy sản?

• A. Giảm lượng thức ăn cần thiết để tạo ra cùng một lượng sinh khối vật nuôi, từ đó giảm chi phí sản xuất.
• B. Tăng lượng nước cần thay hàng ngày.
• C. Làm tăng nguy cơ bùng phát dịch bệnh.
• D. Yêu cầu sử dụng loại thức ăn có giá thành rất cao.

Câu 18: Bể lọc cơ học trong hệ thống RAS có nhiệm vụ chính là gì?

• A. Chuyển hóa ammonia thành nitrite.
• B. Khử trùng nước.
• C. Loại bỏ các chất thải rắn lơ lửng như phân, thức ăn thừa ra khỏi nước nuôi.
• D. Điều chỉnh độ pH của nước.

Câu 19: Khi thiết kế hệ thống Biofloc, yếu tố nào sau đây cần được chú trọng đặc biệt để đảm bảo sự phát triển và hoạt động hiệu quả của các tập hợp Biofloc?

• A. Diện tích mặt nước phải rất lớn.
• B. Cung cấp đủ oxy hòa tan thông qua hệ thống sục khí mạnh.
• C. Giữ cho nước luôn trong suốt, không có bất kỳ hạt lơ lửng nào.
• D. Hạn chế tối đa ánh sáng mặt trời chiếu vào bể nuôi.

Câu 20: Một trong những mục tiêu chính khi áp dụng công nghệ cao trong nuôi trồng thủy sản là gì?

• A. Hoàn toàn loại bỏ công việc chăm sóc vật nuôi.
• B. Chỉ tập trung vào việc giảm giá thành sản phẩm bằng mọi giá.
• C. Chỉ áp dụng cho các trang trại quy mô nhỏ lẻ.
• D. Tăng năng suất, nâng cao hiệu quả kinh tế, đảm bảo an toàn sinh học và giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường.

Câu 21: Hệ thống khử trùng nước trong RAS (ví dụ bằng UV hoặc Ozone) có vai trò gì?

• A. Tiêu diệt hoặc làm bất hoạt các vi sinh vật gây bệnh có trong nước.
• B. Loại bỏ chất rắn hòa tan.
• C. Chuyển hóa ammonia.
• D. Tăng nồng độ oxy hòa tan.

Câu 22: Công nghệ Biofloc tạo ra một nguồn thức ăn bổ sung tại chỗ cho vật nuôi. Nguồn thức ăn này chủ yếu đến từ đâu?

• A. Thức ăn công nghiệp được bổ sung vào.
• B. Các loại rong, tảo được trồng trong bể.
• C. Sinh khối của các tập hợp vi khuẩn, tảo, động vật nguyên sinh tạo thành Biofloc.
• D. Các loại giun, côn trùng tự nhiên phát triển trong bể.

Câu 23: Một trong những hạn chế của việc áp dụng công nghệ cao như RAS hoặc Biofloc là yêu cầu về nguồn nhân lực. Yêu cầu đó cụ thể là gì?

• A. Chỉ cần lao động phổ thông, không yêu cầu kiến thức kỹ thuật.
• B. Cần nguồn nhân lực có kiến thức, kỹ năng và được đào tạo bài bản để vận hành, theo dõi và xử lý sự cố của hệ thống.
• C. Số lượng nhân công cần rất ít, chỉ khoảng 1-2 người cho trang trại lớn.
• D. Chỉ cần người có kinh nghiệm nuôi ao đất lâu năm.

Câu 24: Công nghệ RAS giúp tiết kiệm diện tích nuôi đáng kể so với nuôi truyền thống. Điều này đặc biệt quan trọng ở đâu?

• A. Các vùng nông thôn có diện tích đất rộng lớn.
• B. Các khu vực đầm lầy ven biển.
• C. Các vùng núi cao.
• D. Các khu vực đô thị hoặc vùng đất có giá trị cao, hạn chế diện tích.

Câu 25: Tại sao việc duy trì sục khí liên tục và mạnh mẽ lại cực kỳ quan trọng trong hệ thống Biofloc?

• A. Để cung cấp đủ oxy cho vật nuôi và vi sinh vật Biofloc, đồng thời giữ cho các tập hợp Biofloc lơ lửng trong nước.
• B. Để làm giảm nhiệt độ nước.
• C. Để loại bỏ hoàn toàn các loại khí hòa tan.
• D. Để kích thích vật nuôi bơi lội nhiều hơn.

Câu 26: Bể chứa nước sạch sau khi xử lý trong hệ thống RAS có chức năng gì trước khi nước được bơm trở lại bể nuôi?

• A. Nơi diễn ra quá trình phân hủy chất thải rắn.
• B. Nơi nước đã qua xử lý được thu gom và sẵn sàng cho chu trình tái sử dụng tiếp theo.
• C. Nơi bổ sung thức ăn cho vật nuôi.
• D. Nơi loại bỏ khí CO2 dư thừa.

Câu 27: Một trong những rủi ro khi vận hành hệ thống Biofloc là sự dao động lớn của các thông số môi trường nước nếu không được quản lý chặt chẽ. Yếu tố nào sau đây có thể biến động mạnh và gây hại cho vật nuôi nếu hệ thống Biofloc hoạt động không ổn định?

• A. Nồng độ muối (độ mặn).
• B. Ánh sáng mặt trời.
• C. Nồng độ ammonia, nitrite và pH.
• D. Màu sắc của nước.

Câu 28: Công nghệ nào trong hai công nghệ RAS và Biofloc thường được xem là có tiềm năng ứng dụng rộng rãi hơn cho các loài nuôi phổ biến như tôm thẻ chân trắng và cá rô phi ở Việt Nam, đặc biệt là ở các trang trại quy mô vừa và nhỏ, do chi phí đầu tư ban đầu có thể thấp hơn RAS?

• A. Công nghệ Biofloc.
• B. Công nghệ RAS.
• C. Cả hai đều có chi phí đầu tư ban đầu rất cao, không phù hợp cho quy mô vừa và nhỏ.
• D. Chỉ có RAS là phù hợp.

Câu 29: An toàn vệ sinh thực phẩm là một yếu tố ngày càng được quan tâm trong nuôi trồng thủy sản. Công nghệ RAS góp phần đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bằng cách nào?

• A. Cho vật nuôi ăn ít hơn.
• B. Sử dụng nhiều kháng sinh hơn trong quá trình nuôi.
• C. Chỉ nuôi các loài vật nuôi ăn thực vật.
• D. Kiểm soát chặt chẽ chất lượng nước đầu vào và môi trường nuôi, hạn chế sử dụng hóa chất, và ngăn ngừa mầm bệnh xâm nhập.

Câu 30: Một nông dân đang cân nhắc áp dụng công nghệ cao để nuôi cá chình, một loài có giá trị kinh tế cao và yêu cầu môi trường nước rất sạch, ổn định. Trang trại của họ có diện tích hạn chế và muốn giảm thiểu lượng nước thải ra môi trường. Dựa vào đặc điểm và ứng dụng, công nghệ nào sẽ là lựa chọn tối ưu hơn trong trường hợp này?

• A. Công nghệ Biofloc.
• B. Công nghệ RAS.
• C. Nuôi truyền thống trong ao đất.
• D. Không có công nghệ cao nào phù hợp với cá chình.

Câu 1: Nguyên lí hoạt động cơ bản của hệ thống nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS) là gì?

• A. Thay nước mới liên tục để loại bỏ chất thải.
• B. Sử dụng hóa chất để xử lí toàn bộ chất thải trong bể nuôi.
• C. Dựa vào quá trình quang hợp của tảo để làm sạch nước.
• D. Tái sử dụng nước nuôi sau khi đã được xử lí loại bỏ chất thải.

Câu 2: Trong hệ thống RAS, bộ phận nào đóng vai trò quan trọng nhất trong việc loại bỏ các hợp chất nitrogen độc hại như ammonia và nitrite khỏi nước?

• A. Bể nuôi
• B. Bể lọc cơ học
• C. Bể lọc sinh học (Biofilter)
• D. Bể chứa nước sạch

Câu 3: Ưu điểm nổi bật nhất của công nghệ RAS so với phương pháp nuôi truyền thống về mặt sử dụng tài nguyên nước là gì?

• A. Tiết kiệm nước tối đa do khả năng tái sử dụng nước.
• B. Yêu cầu nguồn nước đầu vào ít phải xử lí.
• C. Có thể sử dụng trực tiếp nước thải từ các nguồn khác.
• D. Không cần quan tâm đến chất lượng nước đầu vào.

Câu 4: Một trong những thách thức lớn khi áp dụng công nghệ RAS là gì?

• A. Năng suất thấp.
• B. Khó kiểm soát dịch bệnh.
• C. Chỉ áp dụng được cho các loài nuôi có giá trị thấp.
• D. Chi phí đầu tư ban đầu và chi phí vận hành (điện năng) cao.

Câu 5: Ngoài bể nuôi và bể lọc sinh học, hệ thống RAS còn bao gồm những loại bể/bộ phận chính nào khác để xử lí nước?

• A. Bể ươm và bể thuần hóa.
• B. Bể lọc cơ học và bể chứa nước sạch sau xử lí.
• C. Bể lắng bùn và bể khử trùng.
• D. Bể cấp nước và bể xả thải.

Câu 6: Một trang trại muốn nuôi cá tầm (loài có giá trị kinh tế cao) ở khu vực có diện tích đất hạn chế và nguồn nước ngọt không dồi dào. Công nghệ nuôi trồng nào phù hợp nhất để đạt năng suất cao và kiểm soát môi trường nuôi hiệu quả?

• A. Công nghệ nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS).
• B. Công nghệ Biofloc trong ao đất.
• C. Nuôi quảng canh trong ao hồ tự nhiên.
• D. Nuôi lồng bè trên sông.

Câu 7: Trong hệ thống RAS, nếu nồng độ ammonia trong bể nuôi đột ngột tăng cao, bộ phận nào có khả năng đang hoạt động kém hiệu quả hoặc gặp sự cố?

• A. Bể lọc cơ học (Mechanical filter).
• B. Hệ thống sục khí.
• C. Bể lọc sinh học (Biofilter).
• D. Bể chứa nước sạch.

Câu 8: Công nghệ Biofloc trong nuôi trồng thủy sản dựa trên nguyên lý chính nào?

• A. Sử dụng hóa chất để kết tủa và loại bỏ chất thải.
• B. Thúc đẩy sự phát triển của các tập hợp vi sinh vật (floc) để xử lí chất thải và cung cấp dinh dưỡng bổ sung.
• C. Thay nước thường xuyên để duy trì chất lượng nước.
• D. Dựa hoàn toàn vào hoạt động của tảo để hấp thụ dinh dưỡng dư thừa.

Câu 9: Tập hợp Biofloc chủ yếu bao gồm những thành phần nào?

• A. Chỉ có vi khuẩn dị dưỡng.
• B. Chủ yếu là tảo và thực vật phù du.
• C. Chỉ có động vật nguyên sinh.
• D. Hỗ hợp các vi khuẩn, tảo, động vật nguyên sinh và các hạt vật chất hữu cơ lơ lửng.

Câu 10: Công nghệ Biofloc giúp cải thiện hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) như thế nào?

• A. Làm tăng tốc độ tiêu hóa thức ăn.
• B. Giảm lượng thức ăn cần thiết bằng cách thay thế hoàn toàn thức ăn công nghiệp.
• C. Các sinh vật trong Biofloc trở thành nguồn dinh dưỡng bổ sung cho vật nuôi.
• D. Ngăn chặn vật nuôi ăn phải chất thải.

Câu 11: Nhược điểm chính của công nghệ Biofloc liên quan đến năng lượng là gì?

• A. Yêu cầu nhiệt độ nước rất cao, tốn điện cho hệ thống sưởi.
• B. Hệ thống sục khí cần hoạt động liên tục, dẫn đến chi phí điện năng cao.
• C. Tiêu thụ nhiều điện năng cho hệ thống lọc nước phức tạp.
• D. Cần sử dụng máy bơm công suất lớn để luân chuyển nước.

Câu 12: Trong hệ thống Biofloc, việc duy trì tỉ lệ C/N (Carbon/Nitrogen) ở mức thích hợp là rất quan trọng. Mục đích chính của việc điều chỉnh tỉ lệ C/N này là gì?

• A. Thúc đẩy vi khuẩn dị dưỡng hấp thụ nitrogen (ammonia) để tổng hợp sinh khối (protein vi khuẩn).
• B. Ngăn chặn sự phát triển của tảo trong hệ thống.
• C. Làm tăng nồng độ oxy hòa tan trong nước.
• D. Giảm lượng chất rắn lơ lửng trong bể nuôi.

Câu 13: Nếu hệ thống Biofloc trong ao nuôi tôm thẻ chân trắng có lượng chất rắn lơ lửng (Biofloc) quá cao, người nuôi có thể đối mặt với vấn đề gì?

• A. Nồng độ ammonia trong nước sẽ giảm đột ngột.
• B. Tôm sẽ ăn ít Biofloc hơn.
• C. Nguy cơ thiếu oxy hòa tan vào ban đêm tăng lên.
• D. Hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR) sẽ được cải thiện đáng kể.

Câu 14: So với phương pháp nuôi ao truyền thống, công nghệ RAS và Biofloc đều mang lại lợi ích đáng kể nào về mặt môi trường?

• A. Giảm thiểu hoàn toàn việc sử dụng hóa chất.
• B. Hạn chế đáng kể lượng nước thải và chất gây ô nhiễm xả ra môi trường bên ngoài.
• C. Loại bỏ nhu cầu sử dụng năng lượng điện.
• D. Tăng cường đa dạng sinh học trong hệ thống nuôi.

Câu 15: Khi so sánh chi phí đầu tư ban đầu giữa RAS và Biofloc, nhận định nào sau đây thường đúng?

• A. Chi phí đầu tư ban đầu cho cả hai công nghệ đều khá cao so với nuôi truyền thống.
• B. Chi phí đầu tư ban đầu của Biofloc luôn thấp hơn nhiều so với RAS.
• C. Chi phí đầu tư ban đầu của RAS luôn thấp hơn nhiều so với Biofloc.
• D. Chi phí đầu tư ban đầu của cả hai công nghệ đều rất thấp.

Câu 16: Nhận định nào sau đây về công nghệ Biofloc là đúng?

• A. Công nghệ Biofloc yêu cầu thay nước mới hàng ngày.
• B. Biofloc chỉ có tác dụng xử lí chất rắn lơ lửng.
• C. Hệ thống Biofloc không cần sục khí.
• D. Biofloc giúp giảm đáng kể lượng nước cần thay trong quá trình nuôi.

Câu 17: Công nghệ Biofloc đã được ứng dụng thành công phổ biến cho những đối tượng thủy sản nào được đề cập trong bài học?

• A. Cá hồi và cá tầm.
• B. Cá chình và tôm hùm.
• C. Tôm thẻ chân trắng và cá rô phi.
• D. Cá tra và cá lóc.

Câu 18: Tại sao việc vận hành hệ thống RAS lại đòi hỏi nguồn nhân lực có trình độ chuyên môn cao?

• A. Cần hiểu biết sâu về các quá trình xử lí nước, vận hành thiết bị phức tạp và quản lí chất lượng nước chặt chẽ.
• B. Chỉ cần biết cho ăn và thu hoạch.
• C. Chủ yếu để sửa chữa các thiết bị điện tử.
• D. Để giám sát thủ công quá trình lọc bùn.

Câu 19: Cơ chế nào trong công nghệ Biofloc giúp cải thiện hiệu quả sử dụng thức ăn (giảm FCR)?

• A. Biofloc tiết ra enzyme tiêu hóa giúp vật nuôi hấp thụ thức ăn tốt hơn.
• B. Các tập hợp Biofloc chứa protein vi khuẩn và các chất dinh dưỡng khác mà vật nuôi có thể ăn trực tiếp.
• C. Biofloc làm giảm sự cạnh tranh thức ăn giữa các cá thể vật nuôi.
• D. Biofloc tiêu thụ toàn bộ lượng thức ăn thừa trước khi nó phân hủy.

Câu 20: Chức năng chính của bể lọc cơ học trong hệ thống RAS là gì?

• A. Chuyển hóa ammonia thành nitrite.
• B. Khử trùng nước bằng tia UV.
• C. Tăng cường oxy hòa tan trong nước.
• D. Loại bỏ các hạt chất rắn lơ lửng lớn (phân, thức ăn thừa) ra khỏi nước.

Câu 21: Nếu hệ thống sục khí trong ao nuôi tôm áp dụng công nghệ Biofloc bị gián đoạn hoặc hoạt động không đủ mạnh, vấn đề nghiêm trọng nào có thể xảy ra?

• A. Nồng độ oxy hòa tan trong nước sẽ giảm nhanh chóng, gây thiếu oxy cho vật nuôi và hệ vi sinh vật Biofloc.
• B. Tỉ lệ C/N sẽ tăng lên quá cao.
• C. Lượng Biofloc trong ao sẽ giảm đột ngột.
• D. Vật nuôi sẽ ngừng ăn Biofloc.

Câu 22: Lợi ích môi trường quan trọng của RAS, ngoài việc tiết kiệm nước, là gì?

• A. Tự động tạo ra nguồn thức ăn tự nhiên cho vật nuôi.
• B. Giảm thiểu tiếng ồn và ô nhiễm không khí.
• C. Kiểm soát và xử lí chất thải tập trung, hạn chế xả thải trực tiếp ra môi trường tự nhiên.
• D. Loại bỏ hoàn toàn nhu cầu sử dụng năng lượng.

Câu 23: Khi so sánh khả năng cho phép mật độ thả nuôi cao, công nghệ nào trong hai công nghệ RAS và Biofloc thường có ưu thế hơn?

• A. RAS, do khả năng kiểm soát môi trường nước rất tốt và loại bỏ chất thải hiệu quả.
• B. Biofloc, do Biofloc cung cấp nguồn oxy dồi dào.
• C. Cả hai công nghệ đều có mật độ nuôi tương đương nhau.
• D. Nuôi truyền thống trong ao đất cho phép mật độ cao nhất.

Câu 24: Một người nuôi muốn áp dụng công nghệ để giảm thiểu tối đa nguy cơ mầm bệnh từ nguồn nước bên ngoài xâm nhập vào hệ thống nuôi. Công nghệ nào trong hai công nghệ RAS và Biofloc thường được đánh giá cao hơn về khả năng kiểm soát an toàn sinh học từ nguồn nước cấp?

• A. RAS, do hệ thống là khép kín và nước được xử lí nghiêm ngặt trước khi tái sử dụng.
• B. Biofloc, do các vi sinh vật trong Biofloc có thể tiêu diệt mầm bệnh.
• C. Cả hai đều có khả năng như nhau.
• D. Nuôi truyền thống an toàn hơn vì quy mô nhỏ.

Câu 25: Trong công nghệ Biofloc, việc bổ sung thêm một nguồn carbon dễ tiêu (như mật rỉ đường) vào nước nuôi có mục đích chính là gì?

• A. Làm tăng độ kiềm của nước.
• B. Cung cấp nguồn năng lượng cho vi khuẩn dị dưỡng phát triển và đồng hóa nitrogen (ammonia/nitrite).
• C. Tăng cường màu sắc của Biofloc.
• D. Giúp cá/tôm tiêu hóa thức ăn tốt hơn.

Câu 26: Sản phẩm cuối cùng của quá trình nitrat hóa trong bể lọc sinh học (biofilter) của hệ thống RAS là hợp chất nitrogen nào?

• A. Ammonia (NH₃/NH₄⁺).
• B. Nitrite (NO₂⁻).
• C. Nitrogen khí (N₂).
• D. Nitrate (NO₃⁻).

Câu 27: Một công ty nuôi tôm quy mô công nghiệp muốn xây dựng hệ thống nuôi mật độ siêu thâm canh, ít thay nước và kiểm soát chặt chẽ chất lượng nước để tối ưu hóa năng suất và giảm thiểu tác động môi trường. Công nghệ nào được xem xét ưu tiên hàng đầu?

• A. Công nghệ nuôi thủy sản tuần hoàn (RAS).
• B. Nuôi trong ao đất truyền thống.
• C. Nuôi trong lồng bè.
• D. Công nghệ Biofloc (tuy nhiên, RAS thường có khả năng kiểm soát môi trường nước và chất thải ở quy mô công nghiệp chặt chẽ hơn).

Câu 28: So với hệ thống RAS có sục khí và lọc riêng biệt, một thách thức tiềm ẩn trong việc duy trì chất lượng nước ở hệ thống Biofloc mật độ cao là gì, đặc biệt liên quan đến nhu cầu oxy?

• A. Khó kiểm soát nồng độ ammonia.
• B. Nồng độ CO₂ luôn ở mức quá cao.
• C. Nhu cầu oxy hòa tan rất lớn do hoạt động của cả vật nuôi và khối Biofloc dày đặc.
• D. Độ pH luôn biến động mạnh.

Câu 29: Nhận định nào sau đây không phải là một ưu điểm của công nghệ RAS?

• A. Kiểm soát môi trường nuôi một cách chính xác.
• B. Cho phép nuôi với mật độ rất cao.
• C. Hạn chế rủi ro từ điều kiện môi trường bên ngoài và dịch bệnh từ nguồn nước cấp.
• D. Chi phí đầu tư và vận hành thấp, dễ tiếp cận cho người nuôi nhỏ lẻ.

Câu 30: Trong công nghệ Biofloc, các tập hợp vi sinh vật (floc) đóng vai trò như một nguồn dinh dưỡng bổ sung cho vật nuôi. Nguồn dinh dưỡng này chủ yếu giàu chất gì?

• A. Carbohydrate.
• B. Protein thô.
• C. Chất béo.
• D. Vitamin C.