Trắc nghiệm Hóa học 11 Chân trời sáng tạo Bài 16: Alcohol - Đề 02 bao gồm nhiều câu hỏi hay, bám sát chương trình. Cùng làm bài tập trắc nghiệm ngay.
Câu 1: Cho các chất sau: ethanol, propan-1-ol, ethane, dimethyl ether. Chất nào có nhiệt độ sôi cao nhất và vì sao?
- A. Ethane, vì có khối lượng phân tử nhỏ nhất.
- B. Dimethyl ether, vì có liên kết ether bền.
- C. Propan-1-ol, vì có mạch carbon dài hơn ethanol.
- D. Ethanol và propan-1-ol, vì chúng tạo liên kết hydrogen giữa các phân tử.
Câu 2: Gọi tên thay thế (IUPAC) của alcohol có công thức cấu tạo sau: CH3-CH(CH3)-CH2-CH(OH)-CH3.
- A. 4-methylpentan-2-ol
- B. 2-methylpentan-4-ol
- C. 2-methylpentan-1-ol
- D. 4-methylpentan-3-ol
Câu 3: Cho sơ đồ phản ứng: Alcohol X (C4H10O) -->(H2SO4 đặc, 170°C)--> alkene Y. Khi oxi hóa Y bằng dung dịch KMnO4 loãng, lạnh thu được sản phẩm Z có công thức C4H10O2 và Z hòa tan Cu(OH)2 tạo dung dịch xanh lam. Xác định công thức cấu tạo của X.
- A. CH3CH2CH2CH2OH
- B. CH3CH(OH)CH2CH3
- C. CH3CH(CH3)CH2OH
- D. (CH3)3COH
Câu 4: Phản ứng nào sau đây không thể dùng để điều chế ethanol?
- A. Lên men tinh bột.
- B. Oxi hóa ethane bằng KMnO4.
- C. Hydrat hóa ethylene (ethene).
- D. Khử acetaldehyde bằng NaBH4.
Câu 5: Cho 2-methylbutan-2-ol tác dụng với H2SO4 đặc, đun nóng. Sản phẩm alkene chính thu được theo quy tắc Zaitsev là:
- A. 2-methylbut-2-ene
- B. 2-methylbut-1-ene
- C. But-2-ene
- D. But-1-ene
Câu 6: Đốt cháy hoàn toàn 7,6 gam một alcohol no, đơn chức, mạch hở X thu được 17,6 gam CO2 và m gam H2O. Giá trị của m là:
- A. 7,2 gam
- B. 8,8 gam
- C. 9,0 gam
- D. 9,9 gam
Câu 7: Cho các alcohol sau: (1) methanol, (2) ethanol, (3) propan-2-ol, (4) butan-1-ol. Thứ tự tăng dần khả năng phản ứng với Na là:
- A. (1) < (2) < (3) < (4)
- B. (4) < (3) < (2) < (1)
- C. (1) < (3) < (2) < (4)
- D. Không có sự khác biệt đáng kể.
Câu 8: Glycerol (propane-1,2,3-triol) phản ứng được với bao nhiêu mol NaOH trong điều kiện thích hợp?
- A. 1 mol
- B. 2 mol
- C. 3 mol
- D. 0 mol
Câu 9: Cho sơ đồ phản ứng: butan-2-ol -->(CuO, t°)--> X -->(AgNO3/NH3, t°)--> Y (kết tủa trắng bạc). X và Y lần lượt là:
- A. Butanal và Ag
- B. Butanone và Ag
- C. Butanone và không có kết tủa
- D. Butanal và Ag2O
Câu 10: Để phân biệt ethanol và glycerol, có thể dùng thuốc thử nào sau đây?
- A. Kim loại Na.
- B. Cu(OH)2.
- C. Dung dịch AgNO3/NH3.
- D. Dung dịch Br2.
Câu 11: Cho 3-methylbutan-2-ol tác dụng với HBr. Sản phẩm chính thu được là:
- A. 2-bromo-3-methylbutane
- B. 1-bromo-3-methylbutane
- C. 3-bromo-3-methylbutane
- D. 2-methylbut-2-ene
Câu 12: Khi đun nóng ethanol với H2SO4 đặc ở 170°C, ethylene được tạo thành. Vai trò của H2SO4 trong phản ứng này là:
- A. Chất oxi hóa.
- B. Chất khử.
- C. Chất xúc tác và hút nước.
- D. Môi trường phản ứng.
Câu 13: Số đồng phân alcohol bậc một có công thức phân tử C5H12O là:
Câu 14: Cho phản ứng: CH3CH2OH + CH3COOH <-->(H2SO4 đặc, t°)--> Z + H2O. Z là chất nào và thuộc loại hợp chất gì?
- A. CH3CHO, aldehyde
- B. CH3COCH3, ketone
- C. CH3COOC2H5, acid
- D. CH3COOC2H5, ester
Câu 15: Trong công nghiệp, ethanol được sản xuất chủ yếu bằng phương pháp nào?
- A. Lên men tinh bột hoặc đường.
- B. Hydrat hóa ethylene (ethene) trong phòng thí nghiệm.
- C. Oxi hóa ethane bằng không khí.
- D. Phản ứng Grignard.
Câu 16: Alcohol nào sau đây khi oxi hóa bằng CuO tạo thành aldehyde?
- A. Propan-2-ol.
- B. 2-methylpropan-2-ol.
- C. Ethanol.
- D. 2-methylbutan-2-ol.
Câu 17: Cho 2-methylpropan-1-ol tác dụng với dung dịch KMnO4/H+. Sản phẩm hữu cơ chính thu được là:
- A. 2-methylpropanal.
- B. 2-methylpropanoic acid.
- C. 2-methylpropanone.
- D. Không phản ứng.
Câu 18: Phản ứng nào sau đây thể hiện tính acid của alcohol?
- A. Ethanol tác dụng với Na.
- B. Ethanol tác dụng với CuO.
- C. Ethanol tác dụng với H2SO4 đặc ở 170°C.
- D. Ethanol tác dụng với HBr.
Câu 19: Hợp chất nào sau đây là alcohol bậc ba?
- A. CH3CH2CH2OH
- B. CH3CH(OH)CH3
- C. CH3CH2CH(OH)CH3
- D. (CH3)3COH
Câu 20: Cho 11,5 gam ethanol phản ứng hoàn toàn với Na dư. Thể tích khí H2 (đktc) thu được là:
- A. 2,24 lít
- B. 3,36 lít
- C. 1,68 lít
- D. 1,12 lít
Câu 21: Chọn phát biểu đúng về alcohol.
- A. Alcohol là hợp chất hữu cơ có nhóm carbonyl (-CO-) liên kết với gốc hydrocarbon.
- B. Alcohol là hợp chất hữu cơ có nhóm hydroxyl (-OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử carbon no.
- C. Tất cả các alcohol đều tan tốt trong nước.
- D. Alcohol bậc ba dễ bị oxi hóa thành carboxylic acid.
Câu 22: Chất X có công thức phân tử C3H8O. X tác dụng với CuO tạo ra ketone. Tên gọi của X là:
- A. Propan-1-ol.
- B. Methoxyethane.
- C. Propan-2-ol.
- D. Ethoxyethane.
Câu 23: Cho các phản ứng sau: (a) ethanol + O2 (đốt cháy), (b) ethanol + Na, (c) ethanol + CuO (t°), (d) ethanol + H2SO4 đặc (170°C). Phản ứng nào là phản ứng oxi hóa - khử?
- A. (a) và (b).
- B. (b) và (c).
- C. (c) và (d).
- D. (a), (b) và (c).
Câu 24: Ứng dụng nào sau đây không phải của ethanol?
- A. Nguyên liệu sản xuất nhiên liệu sinh học.
- B. Dung môi trong công nghiệp và phòng thí nghiệm.
- C. Chất làm lạnh trong tủ lạnh.
- D. Chất khử trùng, sát khuẩn.
Câu 25: Cho 2-methylbutane tác dụng với Cl2 (ánh sáng, tỉ lệ 1:1). Sản phẩm chính có nhóm thế chloro ở vị trí carbon bậc mấy?
- A. Bậc một.
- B. Bậc hai.
- C. Bậc ba.
- D. Câu hỏi không liên quan đến alcohol.
Câu 26: Một alcohol đơn chức X có phần trăm khối lượng oxygen là 53,33%. Công thức phân tử của X là:
- A. CH3OH
- B. C2H5OH
- C. C3H7OH
- D. C4H9OH
Câu 27: Khi cho ethanol tác dụng với CuO nung nóng, sản phẩm hữu cơ thu được có khả năng tham gia phản ứng tráng bạc. Sản phẩm đó là:
- A. Acetic acid.
- B. Acetaldehyde (ethanal).
- C. Acetone (propanone).
- D. Ethylene (ethene).
Câu 28: Cho sơ đồ phản ứng: Alcohol Y -->(H2SO4 đặc, 140°C)--> Ether Z. Y có thể là alcohol nào sau đây?
- A. Methanol.
- B. Propan-2-ol.
- C. Ethanol.
- D. 2-methylpropan-2-ol.
Câu 29: Phát biểu nào sau đây sai về tính chất hóa học của alcohol?
- A. Alcohol tác dụng với kim loại kiềm giải phóng hydrogen.
- B. Alcohol bậc một bị oxi hóa tạo aldehyde hoặc carboxylic acid.
- C. Alcohol có thể tham gia phản ứng ester hóa với acid carboxylic.
- D. Alcohol bậc ba dễ dàng bị oxi hóa thành ketone bởi CuO.
Câu 30: Để điều chế 2-methylpropan-2-ol từ alkene, người ta sử dụng phản ứng nào?
- A. Hydrat hóa alkene (H+, t°) tạo alcohol bậc một.
- B. Hydrat hóa alkene (H+, t°) tạo alcohol bậc ba hoặc bậc hai theo Markovnikov.
- C. Phản ứng cộng nước vào alkyne.
- D. Phản ứng khử ketone.
