Bài Tập, Đề Thi Trắc Nghiệm Online - Môn Suy Dinh Dưỡng 2 - Đề 01 bao gồm nhiều câu hỏi hay, bám sát chương trình. Cùng làm bài tập trắc nghiệm ngay.
Câu 1: Một bé gái 18 tháng tuổi được đưa đến phòng khám vì chậm tăng cân. Khám lâm sàng cho thấy bé tỉnh táo, không phù, da khô, mất lớp mỡ dưới da rõ rệt, đặc biệt ở vùng mông và đùi. Cân nặng hiện tại của bé chỉ bằng 65% so với cân nặng chuẩn theo tuổi. Phân loại suy dinh dưỡng theo Wellcome phù hợp nhất cho trường hợp này là gì?
- A. Marasmus
- B. Kwashiorkor
- C. Marasmic-Kwashiorkor
- D. Suy dinh dưỡng độ I
Câu 2: Chỉ số nhân trắc nào sau đây được sử dụng chính trong phân loại suy dinh dưỡng cấp tính theo Waterlow?
- A. Cân nặng theo chiều cao (Weight-for-height)
- B. Chiều cao theo tuổi (Height-for-age)
- C. Cân nặng theo tuổi (Weight-for-age)
- D. Vòng cánh tay (Mid-upper arm circumference)
Câu 3: Một đứa trẻ 2 tuổi bị phù hai chi dưới, da đổi màu từng đám, tóc dễ rụng và có dấu hiệu biếng ăn. Cân nặng của trẻ vẫn ở mức bình thường so với tuổi, nhưng xét nghiệm albumin máu giảm thấp. Thể suy dinh dưỡng nào sau đây phù hợp nhất với các triệu chứng này?
- A. Còi xương
- B. Kwashiorkor
- C. Marasmus
- D. Suy dinh dưỡng thể nhẹ
Câu 4: Theo phân loại của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một trẻ em có chỉ số Z-score cân nặng theo tuổi nằm trong khoảng từ -2SD đến -3SD được xếp vào mức độ suy dinh dưỡng nào?
- A. Bình thường
- B. Suy dinh dưỡng nhẹ
- C. Suy dinh dưỡng vừa
- D. Suy dinh dưỡng nặng
Câu 5: Điều gì KHÔNG phải là một nguyên nhân trực tiếp phổ biến gây suy dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi tại các nước đang phát triển?
- A. Chế độ ăn không đủ về số lượng và chất lượng
- B. Nhiễm trùng tái diễn (ví dụ: tiêu chảy, viêm phổi)
- C. Thực hành nuôi dưỡng trẻ không phù hợp
- D. Yếu tố di truyền đơn gen
Câu 6: Biến chứng nguy hiểm nhất cần được xử trí khẩn cấp trong giai đoạn đầu điều trị suy dinh dưỡng nặng ở trẻ em là gì?
- A. Hạ đường huyết
- B. Hạ thân nhiệt
- C. Rối loạn điện giải
- D. Nhiễm trùng
Câu 7: Trong phác đồ điều trị suy dinh dưỡng nặng, việc cung cấp dinh dưỡng khởi đầu thường được thực hiện một cách thận trọng và từ từ. Mục đích chính của việc này là gì?
- A. Đảm bảo trẻ nhanh chóng tăng cân
- B. Phòng ngừa hội chứng nuôi ăn lại (Refeeding syndrome)
- C. Giảm gánh nặng cho hệ tiêu hóa
- D. Tiết kiệm chi phí điều trị
Câu 8: Loại sữa nào thường được khuyến cáo sử dụng trong giai đoạn phục hồi chức năng dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng nặng sau giai đoạn cấp cứu?
- A. Sữa F75
- B. Sữa công thức thông thường
- C. Sữa F100
- D. Sữa tươi nguyên kem
Câu 9: Một bà mẹ mang thai 30 tuần bị suy dinh dưỡng nặng. Tình trạng dinh dưỡng của mẹ có nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp nhất đến sự phát triển của thai nhi ở khía cạnh nào sau đây?
- A. Chiều dài xương
- B. Phát triển não bộ
- C. Chức năng tim mạch
- D. Hệ miễn dịch
Câu 10: Biện pháp can thiệp dinh dưỡng hiệu quả nhất để phòng ngừa suy dinh dưỡng cho trẻ trong 6 tháng đầu đời là gì?
- A. Nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn
- B. Bổ sung vitamin D hàng ngày
- C. Ăn dặm sớm từ 4 tháng tuổi
- D. Sử dụng sữa công thức thay thế sữa mẹ
Câu 11: Trong đánh giá tình trạng dinh dưỡng cộng đồng, chỉ số nào sau đây phản ánh tốt nhất tình trạng suy dinh dưỡng mạn tính ở trẻ em?
- A. Cân nặng theo chiều cao (Weight-for-height)
- B. Chiều cao theo tuổi (Height-for-age)
- C. Cân nặng theo tuổi (Weight-for-age)
- D. Vòng đầu (Head circumference)
Câu 12: Một trẻ 3 tuổi bị suy dinh dưỡng thể Kwashiorkor nhập viện. Xét nghiệm máu cho thấy nồng độ kali máu thấp (hạ kali máu). Hậu quả nguy hiểm nhất của tình trạng hạ kali máu này là gì?
- A. Yếu cơ, liệt cơ
- B. Táo bón, chướng bụng
- C. Loạn nhịp tim, ngừng tim
- D. Suy hô hấp
Câu 13: Yếu tố nào sau đây trong chế độ ăn của trẻ đóng vai trò quan trọng nhất trong phòng ngừa suy dinh dưỡng thể Kwashiorkor?
- A. Cung cấp đủ carbohydrate
- B. Đảm bảo đủ lượng protein
- C. Bổ sung vitamin và khoáng chất
- D. Tăng cường chất béo trong khẩu phần
Câu 14: Trong điều trị suy dinh dưỡng nặng, việc sử dụng kháng sinh thường được cân nhắc ngay từ đầu. Lý do chính của việc này là gì?
- A. Kháng sinh giúp trẻ ăn ngon miệng hơn
- B. Kháng sinh tăng cường hấp thu dinh dưỡng
- C. Kháng sinh giúp giảm phù trong Kwashiorkor
- D. Nguy cơ nhiễm trùng cao ở trẻ suy dinh dưỡng nặng
Câu 15: Một trẻ 6 tháng tuổi bú mẹ hoàn toàn, cân nặng bình thường theo biểu đồ tăng trưởng. Mẹ của trẻ lo lắng vì con chưa ăn dặm. Lời khuyên phù hợp nhất về thời điểm bắt đầu ăn dặm cho trẻ trong trường hợp này là gì?
- A. Bắt đầu ăn dặm ngay từ bây giờ để bổ sung dinh dưỡng
- B. Chờ đến khi trẻ mọc răng mới bắt đầu ăn dặm
- C. Bắt đầu ăn dặm khi trẻ được 6 tháng tuổi
- D. Không cần ăn dặm nếu trẻ bú mẹ hoàn toàn và tăng cân tốt
Câu 16: Trong giáo dục dinh dưỡng cho bà mẹ có con nhỏ, thông điệp nào sau đây về thực hành cho con ăn là quan trọng nhất để phòng ngừa suy dinh dưỡng?
- A. Cho trẻ ăn nhiều bữa trong ngày
- B. Cho trẻ ăn đa dạng các nhóm thực phẩm
- C. Ép trẻ ăn hết suất
- D. Chỉ cho trẻ ăn thức ăn đắt tiền
Câu 17: Một trẻ bị suy dinh dưỡng nặng được điều trị tại bệnh viện. Sau giai đoạn cấp cứu, trẻ bắt đầu tăng cân và các triệu chứng cải thiện. Tuy nhiên, trẻ vẫn còn biếng ăn và không hợp tác khi ăn. Biện pháp hỗ trợ tâm lý nào sau đây là quan trọng trong giai đoạn này?
- A. Cách ly trẻ khỏi gia đình để tập trung điều trị
- B. Sử dụng biện pháp mạnh như dọa nạt để ép trẻ ăn
- C. Truyền dịch hoàn toàn để bỏ qua giai đoạn ăn uống
- D. Tạo môi trường ăn uống thoải mái, khuyến khích và khen ngợi trẻ
Câu 18: Trong quản lý suy dinh dưỡng tại cộng đồng, hoạt động nào sau đây có vai trò chủ động nhất trong việc phát hiện sớm và can thiệp kịp thời các trường hợp suy dinh dưỡng?
- A. Sàng lọc dinh dưỡng định kỳ tại cộng đồng
- B. Điều trị suy dinh dưỡng tại bệnh viện
- C. Tổ chức các buổi nói chuyện về dinh dưỡng
- D. Phát tờ rơi tuyên truyền về dinh dưỡng
Câu 19: Một bà mẹ hỏi bác sĩ về việc bổ sung vitamin và khoáng chất cho con 12 tháng tuổi đang phát triển bình thường và ăn uống đa dạng. Lời khuyên phù hợp nhất trong trường hợp này là gì?
- A. Nên bổ sung vitamin tổng hợp hàng ngày để tăng cường sức khỏe
- B. Bổ sung canxi và vitamin D để phát triển chiều cao
- C. Không cần thiết bổ sung thêm vitamin và khoáng chất nếu chế độ ăn đa dạng
- D. Bổ sung sắt để phòng ngừa thiếu máu
Câu 20: Trong bối cảnh thiên tai, dịch bệnh hoặc xung đột, nguy cơ suy dinh dưỡng ở trẻ em thường tăng cao. Giải pháp quan trọng nhất để giảm thiểu tình trạng này trong các tình huống khẩn cấp là gì?
- A. Xây dựng bệnh viện dã chiến
- B. Đảm bảo tiếp cận lương thực và thực phẩm dinh dưỡng
- C. Tuyên truyền về vệ sinh cá nhân
- D. Cung cấp nước sạch
Câu 21: Chỉ số White-Head được sử dụng để đánh giá tình trạng phù ở trẻ suy dinh dưỡng thể Kwashiorkor. Chỉ số này được đo ở vị trí nào trên cơ thể?
- A. Cẳng tay
- B. Bụng
- C. Mặt
- D. Mu bàn chân
Câu 22: Điều gì KHÔNG phải là mục tiêu chính của điều trị pha ổn định (phase 1) trong phác đồ điều trị suy dinh dưỡng nặng?
- A. Xử trí hạ đường huyết
- B. Điều chỉnh rối loạn điện giải
- C. Thúc đẩy tăng cân nhanh chóng
- D. Điều trị nhiễm trùng
Câu 23: Loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng nào sau đây thường được sử dụng trong chương trình phòng chống suy dinh dưỡng cộng đồng, đặc biệt cho trẻ từ 6-23 tháng tuổi?
- A. Sữa bột nguyên kem
- B. Nutri-butter (bơ đậu phộng)
- C. Bột ăn dặm công nghiệp
- D. Vitamin tổng hợp dạng viên
Câu 24: Trong quá trình điều trị suy dinh dưỡng nặng, việc theo dõi cân nặng hàng ngày có vai trò quan trọng nhất trong việc đánh giá yếu tố nào sau đây?
- A. Mức độ phù giảm
- B. Tình trạng nhiễm trùng cải thiện
- C. Hiệu quả của chế độ dinh dưỡng và điều trị
- D. Chức năng tiêu hóa phục hồi
Câu 25: Một trẻ 4 tuổi bị suy dinh dưỡng mạn tính (còi cọc). Vấn đề sức khỏe lâu dài nào sau đây có nguy cơ cao xảy ra ở trẻ này?
- A. Béo phì khi trưởng thành
- B. Bệnh tim mạch sớm
- C. Dị ứng thực phẩm
- D. Giảm khả năng học tập và phát triển nhận thức
Câu 26: Trong tư vấn dinh dưỡng cho bà mẹ, lời khuyên nào sau đây về việc sử dụng dầu mỡ trong bữa ăn của trẻ là đúng đắn nhất để phòng ngừa suy dinh dưỡng?
- A. Sử dụng dầu mỡ thực vật trong chế biến thức ăn cho trẻ
- B. Hạn chế tối đa dầu mỡ trong bữa ăn để tránh béo phì
- C. Chỉ sử dụng mỡ động vật vì giàu dinh dưỡng hơn
- D. Không cần thiết sử dụng dầu mỡ trong bữa ăn của trẻ
Câu 27: Phương pháp nào sau đây KHÔNG được khuyến cáo để đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ suy dinh dưỡng nặng tại cộng đồng?
- A. Đo vòng cánh tay (MUAC)
- B. Cân nặng và chiều cao
- C. Đánh giá phù
- D. Sinh thiết gan
Câu 28: Một trẻ 24 tháng tuổi, trước đây phát triển bình thường, bị tiêu chảy kéo dài 1 tuần và sụt cân. Hiện tại, trẻ biếng ăn, cân nặng giảm xuống dưới mức bình thường. Loại suy dinh dưỡng nào có nguy cơ cao phát triển ở trẻ này?
- A. Suy dinh dưỡng mạn tính (còi cọc)
- B. Suy dinh dưỡng cấp tính (gầy còm)
- C. Kwashiorkor
- D. Suy dinh dưỡng thể béo phì
Câu 29: Trong chương trình phòng chống suy dinh dưỡng, hoạt động nào sau đây tập trung vào việc thay đổi hành vi và thực hành dinh dưỡng của người dân?
- A. Cung cấp thực phẩm bổ sung
- B. Điều trị suy dinh dưỡng tại cơ sở y tế
- C. Giáo dục dinh dưỡng và truyền thông thay đổi hành vi
- D. Cải thiện vệ sinh môi trường
Câu 30: Một nghiên cứu can thiệp cộng đồng nhằm cải thiện tình trạng dinh dưỡng trẻ em đã triển khai mô hình ‘Vườn rau dinh dưỡng tại hộ gia đình’. Mục tiêu chính của can thiệp này là gì?
- A. Tăng thu nhập cho hộ gia đình
- B. Giảm chi phí khám chữa bệnh
- C. Nâng cao vị thế phụ nữ trong gia đình
- D. Cải thiện tiếp cận nguồn thực phẩm giàu vi chất dinh dưỡng
