Bài Tập, Đề Thi Trắc Nghiệm Online - Môn Hóa Học Và Đời Sống - Đề 09 bao gồm nhiều câu hỏi hay, bám sát chương trình. Cùng làm bài tập trắc nghiệm ngay.
Câu 1: Hiện tượng mưa axit gây ra nhiều tác động tiêu cực đến môi trường và đời sống. Trong các chất sau, chất nào là tác nhân chính gây mưa axit?
- A. CO2
- B. CH4
- C. SO2 và NOx
- D. NH3
Câu 2: Để bảo quản thực phẩm tươi sống (thịt, cá, rau củ) trong tủ lạnh, người ta thường sử dụng màng bọc thực phẩm. Loại polymer nào sau đây thường được dùng để sản xuất màng bọc thực phẩm do tính chất mềm dẻo và khả năng giữ khí tốt?
- A. Polyetylen (PE)
- B. Polyvinyl clorua (PVC)
- C. Polystyren (PS)
- D. Polymethyl metacrylat (PMMA)
Câu 3: Trong quá trình hô hấp tế bào, glucose bị oxi hóa tạo ra năng lượng và các sản phẩm phụ. Phương trình tổng quát của quá trình hô hấp tế bào là:
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + 6H2O + Năng lượng
Vai trò chính của oxygen (O2) trong quá trình này là gì?
- A. Cung cấp carbon để tạo thành CO2
- B. Chất oxi hóa, nhận electron để tạo thành nước
- C. Chất khử, cung cấp electron cho chuỗi chuyền electron
- D. Xúc tác cho phản ứng phân giải glucose
Câu 4: Hiện tượng ‘hiệu ứng nhà kính’ là một vấn đề môi trường toàn cầu. Khí nào sau đây được xem là nguyên nhân chính gây ra hiệu ứng nhà kính do khả năng hấp thụ nhiệt từ mặt trời và giữ nhiệt trong bầu khí quyển?
Câu 5: Vitamin C (axit ascorbic) là một chất dinh dưỡng quan trọng, có vai trò trong nhiều quá trình sinh học. Dựa vào cấu trúc hóa học của vitamin C, nhóm chức nào quyết định tính chất axit của nó?
- A. Nhóm hydroxyl (-OH)
- B. Nhóm amino (-NH2)
- C. Nhóm aldehyd (-CHO)
- D. Nhóm carboxyl (-COOH)
Câu 6: Trong y học, dung dịch nước muối sinh lý (NaCl 0.9%) được sử dụng rộng rãi. Nồng độ phần trăm khối lượng của dung dịch nước muối sinh lý là bao nhiêu?
- A. 9%
- B. 0.09%
- C. 0.9%
- D. 90%
Câu 7: Để khử trùng nước sinh hoạt, người ta thường sử dụng clo hoặc các hợp chất chứa clo. Cơ chế khử trùng chính của clo là gì?
- A. Lọc cơ học các vi sinh vật
- B. Oxi hóa và phá hủy tế bào vi sinh vật
- C. Trung hòa pH của nước
- D. Tạo phức với ion kim loại nặng
Câu 8: Trong sản xuất nông nghiệp, phân bón hóa học đóng vai trò quan trọng. Loại phân bón nào sau đây cung cấp nguyên tố dinh dưỡng Nitrogen cho cây trồng, giúp cây phát triển thân lá?
- A. Phân đạm (Urea, NH4NO3, (NH4)2SO4)
- B. Phân lân (Superphosphat, Ca(H2PO4)2)
- C. Phân kali (KCl, K2SO4)
- D. Phân hỗn hợp (NPK)
Câu 9: Chất béo (lipid) là một thành phần dinh dưỡng quan trọng trong khẩu phần ăn. Phản ứng hóa học nào xảy ra khi cơ thể tiêu hóa chất béo trong ruột non?
- A. Phản ứng este hóa
- B. Phản ứng trùng hợp
- C. Phản ứng cộng hợp
- D. Phản ứng thủy phân (xà phòng hóa)
Câu 10: Trong công nghiệp sản xuất rượu bia, quá trình lên men rượu là quá trình chuyển hóa đường thành ethanol và carbon dioxide. Chất xúc tác sinh học (enzyme) nào đóng vai trò quan trọng trong quá trình này?
- A. Amylase
- B. Lipase
- C. Zymase
- D. Catalase
Câu 11: Để giảm độ chua của đất nông nghiệp, người nông dân thường sử dụng vôi bột (CaCO3). Phản ứng hóa học nào xảy ra khi vôi bột tác dụng với axit trong đất?
- A. Phản ứng oxi hóa - khử
- B. Phản ứng trung hòa
- C. Phản ứng kết tủa
- D. Phản ứng phân hủy
Câu 12: Trong bình chữa cháy CO2, khí CO2 được nén dưới áp suất cao. Cơ chế chữa cháy của bình CO2 chủ yếu dựa trên nguyên tắc nào?
- A. Ngăn cách đám cháy với oxygen
- B. Làm lạnh đám cháy
- C. Phản ứng hóa học với chất cháy
- D. Trung hòa các chất gây cháy
Câu 13: Trong công nghiệp sản xuất xà phòng, phản ứng chính xảy ra là phản ứng xà phòng hóa. Nguyên liệu chính để sản xuất xà phòng là gì?
- A. Axit cacboxylic
- B. Este
- C. Ancol
- D. Chất béo (triglyceride)
Câu 14: Để làm sạch vết dầu mỡ bám trên quần áo, người ta thường sử dụng xà phòng hoặc chất tẩy rửa. Cơ chế làm sạch của xà phòng và chất tẩy rửa dựa trên tính chất nào?
- A. Tính axit
- B. Tính bazơ
- C. Tính chất nhũ hóa
- D. Tính oxi hóa
Câu 15: Trong công nghiệp luyện kim, phản ứng khử oxit kim loại bằng carbon (C) thường được sử dụng. Phản ứng nào sau đây là phản ứng khử oxit sắt (Fe2O3) bằng carbon trong lò cao?
- A. Fe2O3 + 3H2 → 2Fe + 3H2O
- B. Fe2O3 + 3CO → 2Fe + 3CO2
- C. 2Fe2O3 + 4Al → 4Fe + 2Al2O3
- D. Fe2O3 + 2NaOH → 2NaFeO2 + H2O
Câu 16: Hiện tượng ‘ăn mòn kim loại’ gây ra nhiều thiệt hại kinh tế. Biện pháp nào sau đây thường được sử dụng để bảo vệ kim loại sắt khỏi bị ăn mòn trong môi trường ẩm?
- A. Sơn phủ bề mặt kim loại
- B. Ngâm kim loại trong dung dịch axit
- C. Nung kim loại ở nhiệt độ cao
- D. Để kim loại tiếp xúc trực tiếp với không khí ẩm
Câu 17: Trong pin mặt trời, chất bán dẫn silicon (Si) đóng vai trò quan trọng. Tính chất nào của silicon cho phép nó chuyển đổi năng lượng ánh sáng thành năng lượng điện?
- A. Tính dẫn điện cao
- B. Tính cách điện
- C. Tính quang điện
- D. Tính từ
Câu 18: Trong y học, nhiều loại thuốc được bào chế dưới dạng viên nén bao phim. Mục đích chính của việc bao phim viên nén là gì?
- A. Tăng kích thước viên thuốc
- B. Giảm giá thành sản xuất
- C. Làm đẹp viên thuốc
- D. Bảo vệ hoạt chất và kiểm soát giải phóng thuốc
Câu 19: Phản ứng đốt cháy nhiên liệu hóa thạch (như than đá, dầu mỏ, khí đốt) tạo ra năng lượng và khí thải. Khí thải nào từ quá trình đốt cháy nhiên liệu hóa thạch góp phần chính vào hiện tượng mưa axit và ô nhiễm không khí?
- A. CO2
- B. SO2 và NOx
- C. H2O
- D. N2
Câu 20: Trong công nghiệp thực phẩm, chất bảo quản được sử dụng để kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Chất nào sau đây thường được dùng làm chất bảo quản thực phẩm do khả năng ức chế sự phát triển của vi sinh vật?
- A. Đường (sucrose)
- B. Muối ăn (NaCl)
- C. Axit benzoic và muối benzoate
- D. Vitamin C (axit ascorbic)
Câu 21: Để phân biệt dung dịch glucozơ và dung dịch fructozơ, có thể sử dụng phản ứng hóa học đặc trưng nào?
- A. Phản ứng với dung dịch brom
- B. Phản ứng với Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường
- C. Phản ứng thủy phân
- D. Phản ứng tráng bạc (với AgNO3/NH3)
Câu 22: Trong quá trình quang hợp ở cây xanh, cây hấp thụ khí carbon dioxide (CO2) và nước (H2O) để tạo ra glucose và oxygen. Phương trình tổng quát của quá trình quang hợp là:
6CO2 + 6H2O + Năng lượng ánh sáng → C6H12O6 + 6O2
Nguồn gốc của oxygen (O2) được tạo ra trong quá trình quang hợp là từ đâu?
- A. Từ carbon dioxide (CO2)
- B. Từ nước (H2O)
- C. Từ chất diệp lục
- D. Từ năng lượng ánh sáng
Câu 23: Trong công nghiệp sản xuất giấy, hóa chất nào sau đây thường được sử dụng để tẩy trắng bột giấy, làm cho giấy trắng sáng hơn?
- A. Axit sunfuric (H2SO4)
- B. Natri hidroxit (NaOH)
- C. Nước Javel (NaClO)
- D. Canxi cacbonat (CaCO3)
Câu 24: Để xử lý nước thải công nghiệp chứa kim loại nặng, phương pháp nào sau đây thường được sử dụng để loại bỏ các ion kim loại nặng ra khỏi nước?
- A. Phương pháp kết tủa hóa học
- B. Phương pháp chưng cất
- C. Phương pháp thẩm thấu ngược
- D. Phương pháp điện phân
Câu 25: Trong công thức cấu tạo của protein, liên kết hóa học nào liên kết các amino axit lại với nhau để tạo thành chuỗi polypeptide?
- A. Liên kết ion
- B. Liên kết peptide
- C. Liên kết hidro
- D. Liên kết cộng hóa trị
Câu 26: Trong lĩnh vực y tế, chất phóng xạ được sử dụng trong xạ trị để tiêu diệt tế bào ung thư. Nguyên tắc cơ bản của xạ trị là gì?
- A. Tăng cường hệ miễn dịch
- B. Cung cấp chất dinh dưỡng cho tế bào
- C. Thay thế tế bào ung thư bằng tế bào khỏe mạnh
- D. Phá hủy DNA của tế bào ung thư bằng bức xạ
Câu 27: Để kiểm tra độ tinh khiết của vàng, người ta thường dựa vào tính chất vật lý nào đặc trưng của vàng?
- A. Khối lượng riêng
- B. Độ dẫn điện
- C. Nhiệt độ nóng chảy
- D. Màu sắc
Câu 28: Trong sản xuất phân bón NPK, chữ K trong NPK đại diện cho nguyên tố dinh dưỡng nào và dạng phân bón kali phổ biến là gì?
- A. Kali (K) và KNO3
- B. Kali (K) và K2SO4
- C. Kali (K) và KCl
- D. Kali (K) và K2CO3
Câu 29: Một người bị đau dạ dày do dư axit hydrochloric (HCl). Loại thuốc nào sau đây thường được sử dụng để trung hòa bớt lượng axit dư trong dạ dày?
- A. Aspirin
- B. Paracetamol
- C. Kháng sinh
- D. Thuốc antacid (chứa bazơ yếu)
Câu 30: Để làm mềm nước cứng tạm thời, phương pháp nào sau đây là đơn giản và hiệu quả nhất tại gia đình?
- A. Sử dụng hóa chất trao đổi ion
- B. Đun sôi nước
- C. Lọc nước qua than hoạt tính
- D. Thêm axit vào nước
