Bài Tập, Đề Thi Trắc Nghiệm Online – Môn Quản Trị Sản Xuất – Đề 03

Câu 1: Một công ty sản xuất đồ nội thất đang xem xét chuyển từ sản xuất hàng loạt sang sản xuất tinh gọn (Lean Manufacturing). Đâu là mục tiêu chính mà công ty này muốn đạt được khi thực hiện chuyển đổi này?

• A. Tăng số lượng sản phẩm tồn kho để đáp ứng nhu cầu thị trường biến động.
• B. Giảm thiểu lãng phí trong quá trình sản xuất và tăng hiệu quả sử dụng nguồn lực.
• C. Tập trung vào sản xuất hàng loạt để đạt được hiệu quả kinh tế theo quy mô.
• D. Tăng cường kiểm soát chất lượng bằng cách tăng số lượng kiểm tra ở mọi công đoạn.

Câu 2: Trong quản trị hàng tồn kho, phương pháp ABC phân loại hàng tồn kho dựa trên tiêu chí nào sau đây?

• A. Mức độ khan hiếm của vật tư trên thị trường.
• B. Tần suất sử dụng vật tư trong quá trình sản xuất.
• C. Giá trị sử dụng hàng năm của từng loại hàng tồn kho.
• D. Thời gian cần thiết để đặt hàng và nhận hàng từ nhà cung cấp.

Câu 3: Một xưởng sản xuất bánh kẹo muốn dự báo nhu cầu sản phẩm cho tháng tới. Dữ liệu bán hàng trong 12 tháng gần nhất cho thấy xu hướng tăng trưởng nhẹ và biến động theo mùa (cao điểm vào các dịp lễ). Phương pháp dự báo nào sau đây phù hợp nhất?

• A. Trung bình di động đơn giản (Simple Moving Average).
• B. San bằng mũ (Exponential Smoothing).
• C. Phân tích hồi quy tuyến tính đơn biến (Linear Regression).
• D. Phương pháp chuỗi thời gian có điều chỉnh theo mùa (Seasonal Time Series).

Câu 4: Trong quy trình kiểm soát chất lượng bằng thống kê (Statistical Process Control - SPC), biểu đồ kiểm soát (control chart) được sử dụng để làm gì?

• A. Xác định nguyên nhân gốc rễ của các vấn đề chất lượng đã xảy ra.
• B. Theo dõi sự ổn định của quá trình sản xuất và phát hiện các biến động bất thường.
• C. Đánh giá chất lượng sản phẩm đầu ra sau khi quá trình sản xuất kết thúc.
• D. Thiết kế quy trình sản xuất tối ưu để đạt được chất lượng sản phẩm mong muốn.

Câu 5: Một công ty lắp ráp điện tử sử dụng hệ thống sản xuất "vừa đúng lúc" (Just-in-Time - JIT). Điều gì sau đây là rủi ro lớn nhất khi áp dụng JIT?

• A. Gián đoạn nguồn cung ứng vật tư đầu vào.
• B. Chi phí lưu trữ hàng tồn kho tăng cao.
• C. Khó khăn trong việc đáp ứng đơn hàng lớn đột xuất.
• D. Yêu cầu đầu tư lớn vào hệ thống kho bãi hiện đại.

Câu 6: Trong hoạch định năng lực sản xuất (Capacity Planning), khái niệm "năng lực thiết kế" (design capacity) khác với "năng lực hiệu quả" (effective capacity) như thế nào?

• A. Năng lực thiết kế luôn nhỏ hơn năng lực hiệu quả.
• B. Năng lực hiệu quả là năng lực tối đa trong điều kiện lý tưởng.
• C. Năng lực thiết kế là năng lực tối đa lý thuyết, năng lực hiệu quả tính đến yếu tố thực tế.
• D. Không có sự khác biệt đáng kể giữa năng lực thiết kế và năng lực hiệu quả.

Câu 7: Trong việc lựa chọn địa điểm nhà máy, yếu tố nào sau đây thường được coi là yếu tố "định tính"?

• A. Chi phí vận chuyển nguyên vật liệu và thành phẩm.
• B. Giá thuê đất và chi phí xây dựng nhà xưởng.
• C. Mức lương trung bình của công nhân trong khu vực.
• D. Chính sách ưu đãi đầu tư và môi trường pháp lý của địa phương.

Câu 8: Một công ty sản xuất ô tô áp dụng "bố trí theo dây chuyền" (product layout) trong nhà máy. Ưu điểm chính của kiểu bố trí này là gì?

• A. Tính linh hoạt cao, dễ dàng thay đổi sản phẩm sản xuất.
• B. Tối ưu hóa dòng chảy vật liệu và giảm thời gian sản xuất.
• C. Sử dụng hiệu quả không gian nhà xưởng, tiết kiệm diện tích.
• D. Dễ dàng quản lý và kiểm soát chất lượng sản phẩm.

Câu 9: Phương pháp "5S" trong quản lý sản xuất tinh gọn tập trung vào việc cải thiện môi trường làm việc thông qua các hoạt động nào?

• A. Tiêu chuẩn hóa quy trình, đào tạo nhân viên, kiểm tra định kỳ.
• B. Lập kế hoạch sản xuất, kiểm soát hàng tồn kho, phân tích năng suất.
• C. Sàng lọc, sắp xếp, sạch sẽ, săn sóc, sẵn sàng.
• D. Đánh giá rủi ro, phòng ngừa sự cố, cải tiến liên tục.

Câu 10: Trong quản lý dự án sản xuất, sơ đồ Gantt thường được sử dụng để làm gì?

• A. Lập kế hoạch và theo dõi tiến độ thực hiện các công việc trong dự án.
• B. Xác định đường găng và thời gian hoàn thành dự án tối thiểu.
• C. Phân bổ nguồn lực và chi phí cho từng công việc của dự án.
• D. Đánh giá rủi ro và xây dựng kế hoạch ứng phó rủi ro cho dự án.

Câu 11: Một nhà máy sản xuất xi măng cần quyết định công suất lò nung mới. Yếu tố nào sau đây là quan trọng nhất cần xem xét khi đưa ra quyết định này?

• A. Chi phí đầu tư ban đầu cho lò nung.
• B. Dự báo nhu cầu xi măng trong dài hạn.
• C. Công nghệ lò nung hiện đại nhất hiện có trên thị trường.
• D. Khả năng cung cấp nguyên liệu đầu vào hiện tại.

Câu 12: Trong quản trị chuỗi cung ứng (Supply Chain Management - SCM), "hiệu ứng Bullwhip" (Bullwhip effect) mô tả hiện tượng gì?

• A. Sự phối hợp nhịp nhàng giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng.
• B. Khả năng dự báo nhu cầu chính xác của các nhà bán lẻ.
• C. Xu hướng giảm chi phí vận chuyển khi mua hàng số lượng lớn.
• D. Sai lệch dự báo nhu cầu càng lớn khi càng đi ngược lên phía nhà cung cấp.

Câu 13: Để đánh giá hiệu quả hoạt động sản xuất, chỉ số đo lường "năng suất lao động" (labor productivity) được tính bằng công thức nào?

• A. Tổng chi phí sản xuất / Số lượng lao động.
• B. Số lượng sản phẩm lỗi / Tổng số sản phẩm sản xuất.
• C. Tổng sản lượng sản xuất / Tổng số giờ lao động.
• D. Tổng doanh thu bán hàng / Tổng chi phí sản xuất.

Câu 14: Trong việc thiết kế công việc (job design), phương pháp "luân chuyển công việc" (job rotation) mang lại lợi ích gì?

• A. Tăng cường chuyên môn hóa và hiệu quả làm việc.
• B. Giảm sự đơn điệu, tăng tính linh hoạt và phát triển kỹ năng đa dạng cho nhân viên.
• C. Đơn giản hóa quy trình làm việc và giảm yêu cầu về kỹ năng.
• D. Tăng cường kiểm soát và giám sát hiệu suất làm việc của nhân viên.

Câu 15: Trong phương pháp "phân tích giá trị" (Value Analysis - VA), mục tiêu chính là gì?

• A. Tăng cường tính thẩm mỹ và thiết kế của sản phẩm.
• B. Nâng cao chất lượng và độ bền của sản phẩm.
• C. Rút ngắn thời gian sản xuất và giao hàng.
• D. Cải thiện giá trị sản phẩm bằng cách giảm chi phí hoặc tăng chức năng.

Câu 16: Một công ty sản xuất thực phẩm áp dụng hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm. Mục đích chính của hệ thống này là gì?

• A. Theo dõi lịch sử sản phẩm từ nguyên liệu đến tay người tiêu dùng, đảm bảo an toàn và minh bạch.
• B. Tăng cường hoạt động marketing và quảng bá thương hiệu sản phẩm.
• C. Giảm thiểu chi phí quản lý và phân phối sản phẩm.
• D. Tối ưu hóa quy trình sản xuất và nâng cao năng suất.

Câu 17: Trong quản lý chất lượng toàn diện (Total Quality Management - TQM), triết lý "cải tiến liên tục" (Kaizen) có ý nghĩa gì?

• A. Thực hiện các cải tiến lớn mang tính đột phá để thay đổi toàn diện hệ thống.
• B. Thực hiện các cải tiến nhỏ, từng bước một cách liên tục trong mọi hoạt động.
• C. Tập trung vào việc kiểm tra và sửa chữa các sai lỗi sau khi sản xuất.
• D. Áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo sản phẩm không có lỗi.

Câu 18: Một công ty dịch vụ vận tải cần lập kế hoạch điều độ xe (vehicle routing). Mục tiêu chính của bài toán điều độ xe là gì?

• A. Tăng số lượng xe vận chuyển để đáp ứng nhu cầu khách hàng.
• B. Đảm bảo tất cả các xe đều hoạt động hết công suất.
• C. Tối ưu hóa lộ trình vận chuyển để giảm chi phí và thời gian.
• D. Nâng cao chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng.

Câu 19: Trong quản lý rủi ro chuỗi cung ứng, "rủi ro hoạt động" (operational risk) bao gồm những yếu tố nào?

• A. Biến động tỷ giá hối đoái và lãi suất.
• B. Thay đổi chính sách thương mại và luật pháp.
• C. Thiên tai, dịch bệnh và các sự kiện bất khả kháng.
• D. Lỗi quy trình sản xuất, hỏng hóc thiết bị, gián đoạn lao động.

Câu 20: Phương pháp "Kanban" trong hệ thống sản xuất kéo (pull system) được sử dụng để kiểm soát yếu tố nào?

• A. Chất lượng sản phẩm ở mỗi công đoạn.
• B. Số lượng công việc đang chờ xử lý và lượng vật tư cần thiết.
• C. Thời gian hoàn thành công việc tại mỗi công đoạn.
• D. Chi phí sản xuất phát sinh tại mỗi công đoạn.

Câu 21: Một công ty sản xuất hàng tiêu dùng đang xem xét áp dụng chiến lược "sản xuất theo đơn đặt hàng" (Make-to-Order - MTO). Lợi ích chính của chiến lược này là gì?

• A. Thời gian giao hàng nhanh chóng và đáp ứng ngay nhu cầu thị trường.
• B. Chi phí sản xuất thấp nhờ sản xuất hàng loạt.
• C. Giảm thiểu rủi ro tồn kho thành phẩm và đáp ứng nhu cầu cá nhân hóa.
• D. Dễ dàng dự báo nhu cầu và lập kế hoạch sản xuất.

Câu 22: Trong quản lý bảo trì (maintenance management), "bảo trì phòng ngừa" (preventive maintenance) khác với "bảo trì khắc phục" (corrective maintenance) như thế nào?

• A. Bảo trì phòng ngừa thực hiện định kỳ để ngăn ngừa sự cố, bảo trì khắc phục sửa chữa khi sự cố xảy ra.
• B. Bảo trì khắc phục có chi phí thấp hơn bảo trì phòng ngừa.
• C. Bảo trì phòng ngừa chỉ áp dụng cho thiết bị mới, bảo trì khắc phục cho thiết bị cũ.
• D. Không có sự khác biệt về mục tiêu giữa bảo trì phòng ngừa và bảo trì khắc phục.

Câu 23: Để tối ưu hóa bố trí nhà máy theo kiểu "bố trí theo công nghệ" (process layout), mục tiêu chính cần đạt được là gì?

• A. Giảm thiểu khoảng cách di chuyển của sản phẩm.
• B. Tăng tốc độ dòng chảy vật liệu trong nhà máy.
• C. Đơn giản hóa quy trình sản xuất và kiểm soát.
• D. Tối ưu hóa việc sử dụng máy móc, thiết bị và nhân lực chuyên môn.

Câu 24: Trong việc lựa chọn nhà cung cấp, tiêu chí "thời gian giao hàng" (lead time) thuộc nhóm tiêu chí nào?

• A. Tiêu chí về chi phí (Cost criteria).
• B. Tiêu chí về khả năng đáp ứng (Responsiveness criteria).
• C. Tiêu chí về chất lượng (Quality criteria).
• D. Tiêu chí về độ tin cậy (Reliability criteria).

Câu 25: Một công ty sản xuất phần mềm áp dụng phương pháp "Agile" trong quản lý dự án phát triển sản phẩm. Đặc điểm nổi bật của phương pháp Agile là gì?

• A. Lập kế hoạch chi tiết và cố định ngay từ đầu dự án.
• B. Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình và tài liệu.
• C. Linh hoạt, thích ứng nhanh với thay đổi và làm việc nhóm chặt chẽ.
• D. Tập trung vào kiểm soát rủi ro và đảm bảo tiến độ dự án.

Câu 26: Trong quản lý chất lượng, "Six Sigma" là phương pháp tập trung vào việc gì?

• A. Nâng cao sự hài lòng của khách hàng thông qua dịch vụ tốt hơn.
• B. Tăng cường năng suất lao động và giảm chi phí sản xuất.
• C. Cải thiện môi trường làm việc và văn hóa chất lượng trong doanh nghiệp.
• D. Giảm thiểu sai sót và biến động trong quy trình sản xuất đến mức độ rất thấp.

Câu 27: "Sản xuất tinh gọn" (Lean Production) có nguồn gốc từ hệ thống sản xuất của công ty nào?

• A. Toyota.
• B. Ford.
• C. General Electric.
• D. Motorola.

Câu 28: Trong quản lý kho, "mô hình EOQ" (Economic Order Quantity) giúp xác định điều gì?

• A. Thời điểm đặt hàng lại tối ưu.
• B. Mức tồn kho an toàn cần duy trì.
• C. Lượng đặt hàng kinh tế tối ưu cho mỗi lần đặt.
• D. Chi phí tồn kho tối thiểu có thể đạt được.

Câu 29: "Hoạch định nguồn lực sản xuất" (Manufacturing Resource Planning - MRP II) là một hệ thống tích hợp bao gồm những chức năng chính nào?

• A. Quản lý hàng tồn kho và lập kế hoạch sản xuất.
• B. Quản lý chất lượng và bảo trì thiết bị.
• C. Quản lý chuỗi cung ứng và quan hệ khách hàng.
• D. Hoạch định sản xuất, quản lý vật tư, tài chính, marketing và nhân sự.

Câu 30: Trong quản lý chất lượng, tiêu chuẩn ISO 9001 tập trung vào việc xây dựng và duy trì hệ thống quản lý chất lượng theo định hướng nào?

• A. Định hướng sản phẩm, tập trung vào chất lượng sản phẩm đầu ra.
• B. Định hướng khách hàng, tập trung vào sự hài lòng của khách hàng.
• C. Định hướng quy trình, tập trung vào tối ưu hóa quy trình sản xuất.
• D. Định hướng chi phí, tập trung vào giảm thiểu chi phí chất lượng.