Bài Tập, Đề Thi Trắc Nghiệm Online – Môn Quản Trị Vận Hành – Đề 02

Câu 1: Một công ty sản xuất đồ nội thất đang xem xét chuyển từ sản xuất theo lô sang sản xuất liên tục cho dòng sản phẩm ghế văn phòng bán chạy nhất của họ. Ưu điểm chính của việc chuyển đổi này trong quản trị vận hành là gì?

• A. Tăng tính linh hoạt trong việc tùy chỉnh sản phẩm theo yêu cầu của khách hàng.
• B. Giảm chi phí đơn vị sản phẩm nhờ quy trình sản xuất tối ưu và dòng chảy vật liệu liên tục.
• C. Giảm sự phụ thuộc vào dự báo nhu cầu chính xác do khả năng đáp ứng nhanh chóng.
• D. Cải thiện điều kiện làm việc cho nhân viên do tính chất công việc đa dạng hơn.

Câu 2: Trong quản lý chuỗi cung ứng, "hiệu ứng Bullwhip" mô tả hiện tượng gì?

• A. Sự chậm trễ trong việc vận chuyển hàng hóa do tắc nghẽn giao thông.
• B. Sự gia tăng chi phí vận chuyển khi giá nhiên liệu biến động.
• C. Sự khuếch đại sai lệch trong dự báo nhu cầu khi thông tin di chuyển ngược dòng chuỗi cung ứng.
• D. Sự cạnh tranh gay gắt giữa các nhà cung cấp dẫn đến giảm giá nguyên vật liệu.

Câu 3: Một bệnh viện đang muốn cải thiện thời gian chờ đợi của bệnh nhân tại khoa cấp cứu. Phương pháp Lean nào sau đây sẽ hiệu quả nhất để xác định và loại bỏ các lãng phí trong quy trình tiếp đón và khám bệnh cho bệnh nhân?

• A. Bản đồ dòng giá trị (Value Stream Mapping)
• B. Kaizen Blitz
• C. 5S
• D. Poka-Yoke

Câu 4: Công ty XYZ sản xuất điện thoại thông minh. Để đảm bảo chất lượng sản phẩm, họ tiến hành kiểm tra ngẫu nhiên 50 điện thoại từ mỗi lô hàng 1000 chiếc. Nếu phát hiện quá 2 điện thoại bị lỗi, lô hàng sẽ bị trả lại. Đây là loại hình kiểm soát chất lượng nào?

• A. Kiểm soát quá trình thống kê (Statistical Process Control - SPC)
• B. Kiểm soát chất lượng toàn diện (Total Quality Control - TQC)
• C. Kiểm tra 100% (100% Inspection)
• D. Kiểm tra chấp nhận mẫu (Acceptance Sampling)

Câu 5: Một nhà hàng pizza muốn dự báo số lượng pizza cần chuẩn bị cho tối thứ Sáu tuần tới. Dữ liệu bán hàng của 4 tuần trước đó (thứ Sáu) lần lượt là 120, 135, 125, 140 pizza. Sử dụng phương pháp trung bình động giản đơn (Simple Moving Average) với N=3, dự báo số lượng pizza cho tối thứ Sáu tuần tới là bao nhiêu?

• A. 130
• B. 133
• C. 135
• D. 140

Câu 6: Trong quản lý dự án, đường găng (Critical Path) là gì?

• A. Đường đi ngắn nhất từ điểm bắt đầu đến điểm kết thúc dự án.
• B. Tập hợp các hoạt động có chi phí thấp nhất trong dự án.
• C. Chuỗi các hoạt động có tổng thời gian thực hiện dài nhất, xác định thời gian hoàn thành dự án.
• D. Danh sách các hoạt động có rủi ro cao nhất, cần được ưu tiên quản lý.

Câu 7: Một công ty dịch vụ logistics đang xem xét lựa chọn địa điểm kho hàng mới. Yếu tố nào sau đây KHÔNG phải là yếu tố chính cần xem xét trong quyết định địa điểm?

• A. Chi phí vận chuyển và khoảng cách đến khách hàng.
• B. Chi phí lao động và nguồn cung lao động tại địa phương.
• C. Cơ sở hạ tầng giao thông và các tiện ích công cộng.
• D. Thiết kế logo và nhận diện thương hiệu của công ty.

Câu 8: Trong quản lý tồn kho theo mô hình EOQ (Economic Order Quantity), điều gì xảy ra với EOQ nếu chi phí đặt hàng (Ordering Cost) tăng lên?

• A. EOQ sẽ tăng lên.
• B. EOQ sẽ giảm xuống.
• C. EOQ không thay đổi.
• D. EOQ có thể tăng hoặc giảm tùy thuộc vào chi phí lưu kho.

Câu 9: Một nhà máy sản xuất ô tô đang áp dụng hệ thống sản xuất Just-in-Time (JIT). Mục tiêu chính của JIT trong quản trị vận hành là gì?

• A. Tối đa hóa công suất sử dụng máy móc và thiết bị.
• B. Giảm thiểu tồn kho và các chi phí liên quan đến tồn kho.
• C. Tăng cường tính linh hoạt trong việc thay đổi mẫu mã sản phẩm.
• D. Đảm bảo nguồn cung ứng nguyên vật liệu liên tục và ổn định.

Câu 10: Biểu đồ Pareto thường được sử dụng trong quản lý chất lượng để làm gì?

• A. Đo lường sự biến động của quá trình sản xuất theo thời gian.
• B. Xác định mối quan hệ nhân quả giữa các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng.
• C. Xác định và ưu tiên các vấn đề chất lượng quan trọng nhất dựa trên tần suất xuất hiện.
• D. Theo dõi hiệu quả của các biện pháp cải tiến chất lượng đã thực hiện.

Câu 11: Trong hoạch định nguồn lực doanh nghiệp (ERP), phân hệ nào thường được sử dụng để quản lý quy trình sản xuất, lập kế hoạch sản xuất và kiểm soát hàng tồn kho?

• A. Quản lý tài chính (Financial Management)
• B. Quản lý sản xuất (Production Management)
• C. Quản lý quan hệ khách hàng (Customer Relationship Management - CRM)
• D. Quản lý nguồn nhân lực (Human Resource Management - HRM)

Câu 12: Một công ty sản xuất bánh kẹo muốn tăng năng suất lao động. Biện pháp nào sau đây có thể KHÔNG mang lại hiệu quả trong việc tăng năng suất?

• A. Đầu tư vào máy móc thiết bị hiện đại và tự động hóa.
• B. Tổ chức các khóa đào tạo nâng cao kỹ năng cho công nhân.
• C. Giảm lương của công nhân để tiết kiệm chi phí.
• D. Cải tiến quy trình làm việc và bố trí lại nơi làm việc khoa học hơn.

Câu 13: Trong lý thuyết ràng buộc (Theory of Constraints - TOC), "ràng buộc" (Constraint) là gì?

• A. Một quy trình làm việc hiệu quả nhất trong hệ thống.
• B. Một nguồn lực dư thừa công suất trong hệ thống.
• C. Một bộ phận hoạt động độc lập và không ảnh hưởng đến các bộ phận khác.
• D. Bất kỳ yếu tố nào giới hạn hiệu suất của toàn bộ hệ thống và ngăn cản việc đạt được mục tiêu.

Câu 14: Loại bố trí mặt bằng sản xuất nào phù hợp nhất cho việc sản xuất hàng loạt các sản phẩm tiêu chuẩn hóa với số lượng lớn, ví dụ như lắp ráp ô tô hoặc sản xuất thiết bị điện tử?

• A. Bố trí theo chức năng (Process Layout)
• B. Bố trí theo sản phẩm (Product Layout)
• C. Bố trí vị trí cố định (Fixed-Position Layout)
• D. Bố trí theo nhóm (Cellular Layout)

Câu 15: Một công ty đang sử dụng chiến lược "hoạch định sản xuất bám đuổi nhu cầu" (Chase Demand Strategy) trong hoạch định tổng hợp. Điều này có nghĩa là gì?

• A. Duy trì mức sản xuất ổn định và sử dụng hàng tồn kho để hấp thụ biến động nhu cầu.
• B. Cố gắng tác động đến nhu cầu thị trường thông qua các chương trình khuyến mãi và giảm giá.
• C. Điều chỉnh mức sản xuất để phù hợp với biến động nhu cầu thị trường, thường bằng cách thay đổi quy mô lực lượng lao động.
• D. Sử dụng thuê ngoài và gia công để đáp ứng nhu cầu vượt quá công suất sản xuất nội bộ.

Câu 16: Phương pháp dự báo định tính nào sử dụng một nhóm chuyên gia ẩn danh để đưa ra dự báo, sau đó tổng hợp và phản hồi ý kiến cho đến khi đạt được sự đồng thuận?

• A. Khảo sát thị trường (Market Survey)
• B. Ý kiến hội thẩm (Jury of Executive Opinion)
• C. Dự báo theo chu kỳ (Cyclical Forecasting)
• D. Phương pháp Delphi (Delphi Method)

Câu 17: Trong mô hình quản lý chất lượng Six Sigma, giai đoạn "Đo lường" (Measure) tập trung vào hoạt động nào?

• A. Thu thập dữ liệu và đo lường hiệu suất hiện tại của quy trình.
• B. Phân tích nguyên nhân gốc rễ của các vấn đề chất lượng.
• C. Đề xuất và thực hiện các giải pháp cải tiến quy trình.
• D. Kiểm soát và duy trì các cải tiến đã đạt được.

Câu 18: Một công ty sản xuất đồ chơi đang đối mặt với tình trạng thiếu hụt nguyên liệu nhựa do gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu. Chiến lược ứng phó ngắn hạn nào sau đây là phù hợp nhất để duy trì sản xuất?

• A. Đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất nguyên liệu nhựa riêng.
• B. Tìm kiếm nhà cung cấp nguyên liệu nhựa thay thế từ các khu vực khác.
• C. Giảm sản lượng và tập trung sản xuất các dòng sản phẩm khác.
• D. Chấp nhận chậm trễ giao hàng và thông báo cho khách hàng.

Câu 19: Chỉ số năng suất đa yếu tố (Multi-factor Productivity) đo lường hiệu quả sử dụng của bao nhiêu loại yếu tố đầu vào?

• A. Một yếu tố đầu vào duy nhất.
• B. Hai yếu tố đầu vào.
• C. Nhiều yếu tố đầu vào (từ hai trở lên).
• D. Tất cả các yếu tố đầu vào có thể đo lường được.

Câu 20: Trong thiết kế công việc, "mở rộng công việc" (Job Enlargement) và "làm phong phú công việc" (Job Enrichment) khác nhau như thế nào?

• A. Mở rộng công việc tập trung vào tăng số lượng nhiệm vụ, làm phong phú công việc tập trung vào giảm sự đơn điệu.
• B. Mở rộng công việc tăng tính chuyên môn hóa, làm phong phú công việc giảm tính chuyên môn hóa.
• C. Mở rộng công việc cải thiện điều kiện làm việc vật chất, làm phong phú công việc cải thiện môi trường làm việc tinh thần.
• D. Mở rộng công việc thêm các nhiệm vụ tương tự về mức độ kỹ năng, làm phong phú công việc thêm trách nhiệm và quyền kiểm soát công việc.

Câu 21: Mô hình tồn kho nào phù hợp nhất cho các mặt hàng có nhu cầu phụ thuộc, ví dụ như các bộ phận cấu thành sản phẩm hoàn chỉnh?

• A. Mô hình EOQ (Economic Order Quantity)
• B. Hệ thống hai thùng (Two-Bin System)
• C. Hệ thống Hoạch định Nhu cầu Vật tư (Material Requirements Planning - MRP)
• D. Hệ thống JIT (Just-in-Time)

Câu 22: Trong quản lý dự án, biểu đồ Gantt được sử dụng để làm gì?

• A. Lập kế hoạch và theo dõi tiến độ thực hiện các hoạt động của dự án theo thời gian.
• B. Phân tích chi phí và ngân sách của dự án.
• C. Xác định đường găng và thời gian hoàn thành dự án tối thiểu.
• D. Quản lý rủi ro và các vấn đề phát sinh trong dự án.

Câu 23: Một công ty dịch vụ vận tải đang muốn tối ưu hóa tuyến đường giao hàng cho đội xe của mình. Bài toán này thuộc lĩnh vực nào trong quản trị vận hành?

• A. Quản lý chất lượng (Quality Management)
• B. Quản lý logistics và vận tải (Logistics and Transportation Management)
• C. Quản lý dự án (Project Management)
• D. Quản lý nguồn nhân lực (Human Resource Management)

Câu 24: Trong thiết kế quy trình dịch vụ, "dây chuyền dịch vụ" (Service Blueprint) là gì?

• A. Một bản mô tả chi tiết về cơ sở vật chất và trang thiết bị của dịch vụ.
• B. Một hệ thống đánh giá chất lượng dịch vụ dựa trên phản hồi của khách hàng.
• C. Một sơ đồ trực quan hóa quy trình dịch vụ, bao gồm các tương tác giữa khách hàng và nhà cung cấp dịch vụ.
• D. Một kế hoạch marketing chi tiết để quảng bá dịch vụ đến khách hàng mục tiêu.

Câu 25: Trong quản lý rủi ro chuỗi cung ứng, "khả năng phục hồi" (Resilience) của chuỗi cung ứng đề cập đến điều gì?

• A. Khả năng giảm thiểu chi phí hoạt động của chuỗi cung ứng.
• B. Khả năng dự báo chính xác nhu cầu thị trường.
• C. Khả năng duy trì mối quan hệ tốt đẹp với các nhà cung cấp.
• D. Khả năng chống chịu và nhanh chóng phục hồi sau các gián đoạn và sự cố.

Câu 26: Công cụ nào sau đây KHÔNG phải là công cụ cơ bản của Lean Six Sigma?

• A. 5S
• B. Value Stream Mapping
• C. SWOT Analysis
• D. Pareto Chart

Câu 27: Loại hình bố trí nào mà máy móc và thiết bị được nhóm lại theo chức năng tương tự, ví dụ như tất cả máy phay được đặt trong một khu vực, tất cả máy tiện trong khu vực khác?

• A. Bố trí theo chức năng (Process Layout)
• B. Bố trí theo sản phẩm (Product Layout)
• C. Bố trí vị trí cố định (Fixed-Position Layout)
• D. Bố trí hỗn hợp (Hybrid Layout)

Câu 28: Trong quản lý chất lượng, Poka-Yoke là kỹ thuật để làm gì?

• A. Đo lường và kiểm soát sự biến động của quá trình sản xuất.
• B. Ngăn ngừa lỗi và sai sót xảy ra trong quá trình sản xuất hoặc dịch vụ.
• C. Phân tích nguyên nhân gốc rễ của các vấn đề chất lượng.
• D. Cải thiện năng suất và hiệu quả của quy trình làm việc.

Câu 29: Một công ty sản xuất thiết bị y tế đang muốn đạt chứng nhận ISO 13485. Tiêu chuẩn ISO 13485 tập trung vào lĩnh vực quản lý chất lượng nào?

• A. Quản lý môi trường
• B. Quản lý an toàn thông tin
• C. Quản lý trách nhiệm xã hội
• D. Quản lý chất lượng trong lĩnh vực thiết bị y tế

Câu 30: Trong hoạch định năng lực sản xuất, "năng lực thiết kế" (Design Capacity) khác với "năng lực hiệu quả" (Effective Capacity) như thế nào?

• A. Năng lực thiết kế là năng lực ngắn hạn, năng lực hiệu quả là năng lực dài hạn.
• B. Năng lực thiết kế tính đến yếu tố chất lượng, năng lực hiệu quả chỉ tính đến số lượng.
• C. Năng lực thiết kế là công suất tối đa lý thuyết, năng lực hiệu quả là công suất thực tế dự kiến có thể đạt được.
• D. Năng lực thiết kế do bộ phận kỹ thuật xác định, năng lực hiệu quả do bộ phận quản lý sản xuất xác định.