Bài Tập, Đề Thi Trắc Nghiệm Online – Môn Suy Dinh Dưỡng 2 – Đề 02

Câu 1: Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến cáo sử dụng chỉ số антропометри nào sau đây để đánh giá tình trạng dinh dưỡng ở trẻ em dưới 5 tuổi một cách toàn diện, đặc biệt trong bối cảnh suy dinh dưỡng?

• A. Cân nặng theo tuổi (Weight-for-age)
• B. Chiều cao theo tuổi (Height-for-age)
• C. Cân nặng theo chiều cao (Weight-for-height)
• D. Z-score của Cân nặng theo tuổi, Chiều cao theo tuổi và Cân nặng theo chiều cao

Câu 2: Một bé gái 18 tháng tuổi được đưa đến phòng khám với các dấu hiệu phù hai chi dưới, tóc dễ rụng và thay đổi sắc tố da. Khám lâm sàng cho thấy bé vẫn tỉnh táo, không sốt, nhưng cân nặng chỉ đạt 70% so với chuẩn cân nặng theo tuổi. Tình trạng dinh dưỡng nào sau đây phù hợp nhất với các triệu chứng trên?

• A. Suy dinh dưỡng thể Marasmus
• B. Suy dinh dưỡng thể Kwashiorkor
• C. Suy dinh dưỡng thể nhẹ cân
• D. Suy dinh dưỡng thấp còi

Câu 3: Trong điều trị suy dinh dưỡng nặng ở trẻ em, việc phục hồi chức năng tiêu hóa đóng vai trò then chốt. Biện pháp nào sau đây KHÔNG phù hợp trong giai đoạn đầu phục hồi chức năng tiêu hóa cho trẻ suy dinh dưỡng nặng?

• A. Cho ăn bằng đường miệng với số lượng nhỏ, tăng dần
• B. Sử dụng sữa công thức đặc biệt dành cho trẻ suy dinh dưỡng
• C. Bổ sung men tiêu hóa liều cao ngay từ đầu
• D. Theo dõi sát sao tình trạng dung nạp thức ăn và điều chỉnh chế độ ăn

Câu 4: Một trẻ 24 tháng tuổi bị suy dinh dưỡng nặng thể Marasmus được nhập viện. Xét nghiệm máu cho thấy nồng độ albumin huyết thanh giảm thấp. Tình trạng giảm albumin huyết thanh này có thể dẫn đến hậu quả nghiêm trọng nào sau đây?

• A. Phù toàn thân và tràn dịch đa màng
• B. Tăng cường chức năng miễn dịch
• C. Cải thiện khả năng hấp thu chất dinh dưỡng
• D. Giảm nguy cơ nhiễm trùng

Câu 5: Trong bối cảnh suy dinh dưỡng ở trẻ em, thiếu vi chất dinh dưỡng là vấn đề phổ biến. Loại vi chất nào sau đây thường được ưu tiên bổ sung đầu tiên trong phác đồ điều trị suy dinh dưỡng nặng theo khuyến cáo của WHO?

• A. Sắt
• B. Kẽm
• C. Vitamin A
• D. I-ốt

Câu 6: Một bà mẹ đưa con 12 tháng tuổi đến tư vấn dinh dưỡng. Chế độ ăn hiện tại của bé chủ yếu là cháo trắng và nước cơm, ít rau xanh và thịt cá. Bà mẹ lo lắng vì bé chậm tăng cân. Nguyên nhân hàng đầu gây chậm tăng cân ở trẻ trong trường hợp này là gì?

• A. Yếu tố di truyền
• B. Rối loạn hấp thu bẩm sinh
• C. Chế độ ăn không cung cấp đủ năng lượng và protein
• D. Tình trạng nhiễm trùng mạn tính

Câu 7: Để đánh giá tình trạng suy dinh dưỡng thấp còi ở cộng đồng, chỉ số антропометри nào sau đây được sử dụng phổ biến nhất trong các nghiên cứu dịch tễ học?

• A. Cân nặng theo tuổi (Weight-for-age)
• B. Chiều cao theo tuổi (Height-for-age)
• C. Cân nặng theo chiều cao (Weight-for-height)
• D. Vòng cánh tay (Mid-Upper Arm Circumference - MUAC)

Câu 8: Trong quản lý suy dinh dưỡng tại cộng đồng, việc sàng lọc và phát hiện sớm trẻ suy dinh dưỡng là rất quan trọng. Công cụ nào sau đây thường được sử dụng để sàng lọc nhanh suy dinh dưỡng tại cộng đồng, đặc biệt ở vùng sâu vùng xa?

• A. Biểu đồ tăng trưởng cân nặng
• B. Thước đo chiều cao
• C. Cân sức khỏe điện tử
• D. Vòng cánh tay (MUAC)

Câu 9: Một trẻ 3 tuổi bị suy dinh dưỡng thể Kwashiorkor đang được điều trị nội trú. Xét nghiệm điện giải đồ cho thấy trẻ bị hạ kali máu. Hạ kali máu có thể gây ra biến chứng nguy hiểm nào sau đây ở trẻ suy dinh dưỡng?

• A. Loạn nhịp tim và ngừng tim
• B. Co giật do hạ natri máu
• C. Suy hô hấp do tăng canxi máu
• D. Tổn thương gan do tăng men gan

Câu 10: Theo phân loại suy dinh dưỡng của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), một trẻ được coi là suy dinh dưỡng nặng khi chỉ số cân nặng theo chiều cao (Weight-for-height) nằm dưới ngưỡng bao nhiêu?

• A. Dưới -1 SD
• B. Dưới -2 SD
• C. Dưới -3 SD
• D. Dưới -4 SD

Câu 11: Trong giai đoạn phục hồi dinh dưỡng cho trẻ suy dinh dưỡng nặng, việc tăng cường cung cấp năng lượng và protein là cần thiết. Tuy nhiên, việc tăng cường quá nhanh có thể dẫn đến hội chứng "tái nuôi ăn" (Refeeding Syndrome). Cơ chế bệnh sinh chính của hội chứng tái nuôi ăn liên quan đến sự thay đổi đột ngột của chất điện giải nào?

• A. Natri
• B. Phosphate
• C. Canxi
• D. Clorua

Câu 12: Một trẻ 9 tháng tuổi bị suy dinh dưỡng thể Marasmus. Khám lâm sàng cho thấy trẻ rất gầy, mất hết lớp mỡ dưới da, da nhăn nheo, nhưng vẫn tỉnh táo và còn đòi ăn. Đặc điểm nào sau đây KHÔNG phù hợp với suy dinh dưỡng thể Marasmus?

• A. Mất lớp mỡ dưới da
• B. Da nhăn nheo
• C. Cân nặng giảm nghiêm trọng so với tuổi
• D. Phù toàn thân

Câu 13: Biện pháp nào sau đây là quan trọng nhất trong phòng ngừa suy dinh dưỡng cho trẻ em dưới 2 tuổi ở các nước đang phát triển?

• A. Nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu và ăn bổ sung hợp lý
• B. Tiêm chủng đầy đủ theo lịch
• C. Tẩy giun định kỳ
• D. Cải thiện vệ sinh môi trường

Câu 14: Một nghiên cứu когорт theo dõi trẻ sinh non để đánh giá nguy cơ suy dinh dưỡng trong 2 năm đầu đời. Loại nghiên cứu này có ưu điểm chính nào trong việc xác định mối liên quan giữa sinh non và suy dinh dưỡng?

• A. Chi phí thấp và dễ thực hiện
• B. Thích hợp cho bệnh hiếm gặp
• C. Xác định được mối quan hệ nhân quả theo thời gian
• D. Không bị ảnh hưởng bởi yếu tố thời gian

Câu 15: Trong điều trị suy dinh dưỡng nặng, việc sử dụng kháng sinh dự phòng thường được cân nhắc. Tuy nhiên, kháng sinh dự phòng KHÔNG được khuyến cáo thường quy cho tất cả trẻ suy dinh dưỡng nặng mà chỉ trong một số trường hợp nhất định. Trường hợp nào sau đây KHÔNG phải là chỉ định dùng kháng sinh dự phòng ở trẻ suy dinh dưỡng nặng?

• A. Có dấu hiệu nhiễm trùng rõ ràng
• B. Sốt cao không rõ nguyên nhân
• C. Hạ thân nhiệt
• D. Suy dinh dưỡng nặng nhưng không có dấu hiệu nhiễm trùng

Câu 16: Một bà mẹ mang thai được tư vấn về dinh dưỡng trong thai kỳ để phòng ngừa suy dinh dưỡng cho con sau này. Lời khuyên nào sau đây là quan trọng nhất về chế độ ăn của bà mẹ để giảm nguy cơ suy dinh dưỡng cho trẻ?

• A. Uống bổ sung vitamin tổng hợp hàng ngày
• B. Ăn uống đa dạng các nhóm thực phẩm, đảm bảo đủ năng lượng và protein
• C. Hạn chế ăn đồ ngọt và chất béo
• D. Tăng cường uống sữa tươi

Câu 17: Trong đánh giá tình trạng dinh dưỡng của trẻ, chỉ số BMI (Body Mass Index) thường được sử dụng cho trẻ trên 5 tuổi và người lớn. Tuy nhiên, ở trẻ dưới 5 tuổi, việc sử dụng trực tiếp chỉ số BMI có một số hạn chế. Hạn chế chính của việc sử dụng BMI ở trẻ dưới 5 tuổi là gì?

• A. Không phản ánh chính xác lượng mỡ cơ thể
• B. Khó đo lường chính xác chiều cao và cân nặng ở trẻ nhỏ
• C. Giá trị BMI thay đổi nhanh chóng theo tuổi ở trẻ dưới 5 tuổi
• D. Không có bảng chuẩn BMI cho trẻ dưới 5 tuổi

Câu 18: Một trẻ 6 tháng tuổi bú mẹ hoàn toàn được đưa đến khám vì chậm tăng cân. Mẹ bé cho biết bé bú kém hơn trước, ngủ nhiều hơn và ít chơi. Triệu chứng nào sau đây gợi ý tình trạng suy dinh dưỡng thứ phát, cần tìm nguyên nhân bệnh lý tiềm ẩn?

• A. Chậm tăng cân đơn thuần
• B. Bú kém, ngủ nhiều, ít hoạt động
• C. Rụng tóc
• D. Da khô

Câu 19: Trong phác đồ điều trị suy dinh dưỡng nặng, F-75 và F-100 là hai loại sữa đặc trị được sử dụng trong các giai đoạn khác nhau. Sữa F-75 được sử dụng chủ yếu trong giai đoạn nào của điều trị suy dinh dưỡng nặng?

• A. Giai đoạn ổn định (Stabilization phase)
• B. Giai đoạn phục hồi (Rehabilitation phase)
• C. Giai đoạn theo dõi (Follow-up phase)
• D. Giai đoạn duy trì (Maintenance phase)

Câu 20: Để theo dõi hiệu quả điều trị suy dinh dưỡng, chỉ số nào sau đây được sử dụng để đánh giá sự tăng trưởng về cân nặng hàng ngày của trẻ trong bệnh viện?

• A. Chiều cao theo tuổi (Height-for-age)
• B. Cân nặng theo tuổi (Weight-for-age)
• C. Tốc độ tăng cân (g/kg/ngày)
• D. Vòng cánh tay (MUAC)

Câu 21: Một trẻ 15 tháng tuổi bị suy dinh dưỡng được chẩn đoán thiếu vitamin A. Thiếu vitamin A có thể gây ra biến chứng nghiêm trọng nào về mắt ở trẻ em?

• A. Viêm kết mạc dị ứng
• B. Khô mắt và loét giác mạc
• C. Cận thị
• D. Viễn thị

Câu 22: Trong can thiệp dinh dưỡng cộng đồng để phòng ngừa suy dinh dưỡng, biện pháp nào sau đây mang tính bền vững và hiệu quả lâu dài nhất?

• A. Phân phát thực phẩm bổ sung định kỳ
• B. Tổ chức các buổi khám dinh dưỡng lưu động
• C. Xây dựng bếp ăn tập thể
• D. Giáo dục dinh dưỡng và thay đổi hành vi thực hành dinh dưỡng đúng

Câu 23: Một trẻ 4 tuổi bị suy dinh dưỡng thấp còi được phát hiện trong một chương trình sàng lọc tại trường học. Suy dinh dưỡng thấp còi ở lứa tuổi này có thể ảnh hưởng lâu dài đến khía cạnh phát triển nào của trẻ?

• A. Chiều cao khi trưởng thành
• B. Cân nặng khi trưởng thành
• C. Phát triển trí tuệ và khả năng học tập
• D. Sức khỏe tim mạch

Câu 24: Trong quản lý suy dinh dưỡng nặng tại nhà, việc theo dõi và đánh giá thường xuyên là rất quan trọng. Dấu hiệu nào sau đây cho thấy trẻ suy dinh dưỡng nặng đang có diễn tiến xấu và cần được đưa đến bệnh viện ngay?

• A. Tăng cân chậm
• B. Li bì, khó thở, bỏ bú
• C. Tiêu chảy nhẹ
• D. Sốt nhẹ

Câu 25: Một trẻ 20 tháng tuổi bị suy dinh dưỡng thể Kwashiorkor đang điều trị nội trú. Tình trạng rối loạn sắc tố da thường gặp ở trẻ Kwashiorkor là do thiếu hụt chất dinh dưỡng nào?

• A. Protein
• B. Vitamin C
• C. Sắt
• D. Kẽm

Câu 26: Để đánh giá tình trạng dinh dưỡng của một cộng đồng dân cư, người ta thường sử dụng các chỉ số антропометри và so sánh với quần thể tham chiếu. Quần thể tham chiếu thường được sử dụng bởi WHO để đánh giá tình trạng dinh dưỡng trẻ em trên toàn cầu là quần thể nào?

• A. Quần thể dân cư Hoa Kỳ
• B. Quần thể dân cư Châu Âu
• C. Quần thể tham chiếu tăng trưởng của WHO
• D. Quần thể dân cư các nước đang phát triển

Câu 27: Trong tư vấn dinh dưỡng cho bà mẹ có con suy dinh dưỡng, việc hướng dẫn thực hành cho ăn bổ sung đúng cách là rất quan trọng. Nguyên tắc nào sau đây KHÔNG đúng trong thực hành cho ăn bổ sung cho trẻ?

• A. Bắt đầu ăn bổ sung từ 6 tháng tuổi
• B. Cho ăn từ loãng đến đặc, từ ít đến nhiều
• C. Đảm bảo đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng trong bữa ăn
• D. Ép trẻ ăn hết khẩu phần dù trẻ không muốn

Câu 28: Một chương trình can thiệp dinh dưỡng tại cộng đồng tập trung vào cải thiện tình trạng dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai và trẻ em dưới 2 tuổi. Đo lường nào sau đây là phù hợp nhất để đánh giá hiệu quả của chương trình can thiệp này sau 1 năm thực hiện?

• A. Tỷ lệ trẻ được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu
• B. Tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi ở trẻ dưới 2 tuổi
• C. Tỷ lệ phụ nữ mang thai được uống viên sắt
• D. Mức độ hài lòng của người dân về chương trình

Câu 29: Trong điều trị suy dinh dưỡng nặng thể Marasmus, việc phục hồi lớp mỡ dưới da là một dấu hiệu quan trọng của sự hồi phục. Tuy nhiên, phục hồi lớp mỡ dưới da thường diễn ra chậm hơn so với phục hồi cân nặng. Nguyên nhân chính của sự phục hồi chậm này là gì?

• A. Do trẻ kém hấp thu chất béo
• B. Do chế độ ăn thiếu chất béo
• C. Do ưu tiên phục hồi các chức năng sống còn và khối cơ trước
• D. Do rối loạn chuyển hóa mỡ kéo dài

Câu 30: Một bé gái 8 tháng tuổi được chẩn đoán suy dinh dưỡng. Tiền sử cho thấy bé sinh non, nhẹ cân, mẹ không đủ sữa, bé ăn dặm sớm nhưng không đa dạng. Yếu tố nào sau đây KHÔNG phải là yếu tố nguy cơ gây suy dinh dưỡng ở trẻ này?

• A. Sinh non và nhẹ cân
• B. Mẹ không đủ sữa mẹ
• C. Ăn dặm sớm nhưng không đa dạng
• D. Tiền sử gia đình có người béo phì